Fakta du trenger å vite om Peanut Allergi
De fleste mennesker elsker peanøtter, men dessverre for noen, peanøtter i enhver form er tabu fordi kroppene deres ikke kan tolerere dem. De kan ha å holde seg borte fra peanøttsmør, peanut cookies, peanøttolje, sataysaus, jordnøttolje og andre malaysiske og thailandsk mat. Andre skjulte kilder inkluderer, Worcestershire saus, sjokolade som inneholder nøtter, bakervarer, kjeks, desserter, kinesisk egg ruller, karri sauser, etc.
Studier har vist at peanøtter kan utløse anafylaktiske allergiske reaksjoner.
En anafylaktisk reaksjon betyr at selv et spor er tilstrekkelig til å forårsake alvorlige livstruende reaksjoner. Bortsett fra inges dem, selv en massasje med peanut-baserte olje kan føre til reaksjoner.
Symptomer kan oppstå umiddelbart etter å ha spist eller kontakt med mat som inneholder peanøtter. De kan inneholde elveblest eller urticaria, magesmerter, oppkast, diaré, pustevansker, heshet i stemmen, en blussende ansikt og astma. Kløe spesielt rundt munnen, angioødem eller hevelse i lepper, kan ansiktet og tungen også forekomme. En hoven tunge kan hindre tale.
Det kan føre til anafylaktisk sjokk som må tas opp som en nødsituasjon.
Peanut allergi har ingen kur. Strenge unngå peanøtter eller andre kosttilskudd kilder er den beste veien ut. Leger generelt råde slike pasienter å holde adrenalin injektorer hendig slik som å behandle anafylaksi. Noen farmasøytiske selskaper har utviklet lovende medikamenter for å overvinne allergiske reaksjoner, men studier som involverer dem står fortsatt overfor juridiske kamper.
Medisinsk behandling er vanligvis gitt for å unngå anafylaktiske reaksjoner og kan kreve en adrenalin skutt.
Adrenalin er en bronkodilatator. En krem eller salve som inneholder kortikosteroid kan redusere hevelse og hudreaksjoner. Et antihistamin som Benadryl kan også være foreskrevet for lindring.
Oral desensibiliserende også kalt oral immunterapi innebærer først iadministering små doser og gradvis øke dem i en kontrollert, gradvis måte. Oral immunterapi er basert på antagelsen om at minutt doser kan hjelpe kroppen til å bygge toleranse og dermed overvinne allergi. Det har hjulpet mange til å succssfully vinne peanøttallergi.
Mange barn utsatt for tester ved Duke University Medical Center og Arkansas Children Hospital har rapportert suksess. Det er håp om at slik behandling i fremtiden, vil effektivt takle allergiske reaksjoner på peanøtter og a