Men de fant ingen bevis som beviser Aspartam forårsaker omfattende alvorlige bivirkninger til helse, og at reaksjonen noen mennesker utviklet kan skyldes følsomhet mot produktet (Centre for Disease Control, 1984).
Å ta hensyn til dette det faktum at Aspartam har potensial til å forårsake endringer i konsentrasjonene av nevrotransmittere ved høye doser; Vi må vurdere effekten av additiver som aspartam blir blandet med andre tilsetningsmidler.
Forskere ved University of Liverpool i 2005 undersøkte effekten av en blanding av tilsetningsstoffer på nerveceller; tilsetningsstoffer blandet var Aspartam og kinolin- gul. Blandingen av additivene er vist en meget potent effekt på nerveceller i forhold til additivet på egen hånd, som sier at den toksiske effekten på celler som kan være opp til syv ganger større når stoffene ble blandet.
The Food Standards Agency sa ' det er behov for mer informasjon om undersøkelser før de kan foreta en vurdering' og den Aspartam Information Service som representerer søtningsmiddel industrien uttalt ' forskningen ikke bevise meningsfull informasjon' (Lawrence, 2005). Likevel, industri søtningsstoffer aldri viste forskningen var ugyldig eller bekreftet sikkerheten Aspartam når det blandes med andre tilsetningsstoffer. Dette avdekker en aura av usikkerhet om ikke bare Aspartam men alle tilsetningsstoffer, som sikkerhet for tilsetningsstoffer blandet sammen har en uidentifisert giftig potensial. Også lisensiering lover av additiver bare godkjennes additiver for bruk ett om gangen, mens i den moderne diett mennesker inntar hundrevis av additiver en dag, kan dette gi en dødelig cocktail av kjemikalier, hvor den toksiske potensial er ukjent (Lawrence, 2005) . Aspartames forbindelse med vektkontroll Aspartam er primært fremmet som et alternativ til sukkerholdig drikke som sin kalori gratis, derfor gunstig for folk som ønsker å gå ned i vekt, men fortsatt trenger den søte smaken. Noen anekdotiske forskning har gjort påstander om at Aspartam fører til en økning i appetitt for sukkerholdig
De 7 beste vekttap Foods