*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

Old Fashion Dill Pickle Oppskrift: Crisp, Snappy Dills

unngå sprekker glasset

Legg til følgende i hver krukke.

  • en kvist av nyklipt dill ( dill blomst hode)

  • 1 ss beise krydder

  • 1 ss sennepsfrø

  • Valgfritt: Du kan krydre dine pickles ved å legge chilipepper, knust rød pepper flak eller legge hvitløk for en annen smak. Hvis du ønsker en standard flavored dill pickle, bare bruke de tre første krydder oppført her.

    Nøye legge til pickles til glasset. De bør pakkes i tett - så mange som du kan passe i glasset, men etterlot seg en 1/4 tommers tomrom. Så øse i pickling saltlake.

    Fyll krukker, forlater toppen 1/4 tommers for hodet plass.

    Hent øyelokkene og plassere dem på glassene. Skru på og stram jar ringer. Vend glasset på lokket på et håndkle bort fra beising drift og la det stå mens du fullfører de andre pickles. Flipping glassene hjelper lokkene forsegle bedre ved å utnytte varmen fra kokt saltlake.

    De pickles bør da vann badet i 15 minutter i kokende vann i henhold til Ball Canning Blue Book

    å drepe av eventuelle bakterier. Vann bading tar noe av snap ut av pickles, men anbefales.

    Den gamle familie oppskrift gjorde ikke vannbad dette pickle oppskriften, men vitenskapen har siden bevist det er tryggere å gjøre det. Noen tradisjoner er verdt å ofre. Hvis du vil vite mer om hermetisering, beising og slikt kan du lese Ball Canning Blue Book. Det gir nybegynnere med all nødvendig informasjon for å Leran hvordan å bevare sin egen mat.


    Andre mat bevaring og Canning Relaterte artikler

    Hvordan lage hjemmelaget Jam

    Old Fashion Beet Pickle Oppskrift

    Gresskar Pickles Oppskrift

    Crab Apple Butter Oppskrift

    Copyright © 2010 Cherie Kuranko ~ "Inkspot "

    All Rights Reserved. Anmeldelser

    Page   <<  [1] [2] 
  • Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.