Cooking Tid: 40 min . Forberedelse Tid: 10 min . Serverer 6.
Ingredients450 gram mellomstorepotatoes1 onion2 ss butter1 bay leaf3 tekopper melk1 /2 tekopp frisk creamsalt og pepper til tasteMethod1 .
Skjær poteter og løk fint .
2.
Smelt smøret i et fartøy , tilsett grønnsakene . dekker og kok på en langsom flamme i minst 5 minutter .
3.
Tilsett laurbærblad , 1 1/2 tekopper vann og melk. La det småkoke i 20 til 30 minutter .
4.
Ta ut laurbærblad . Bland blandingen i en mikser og sil suppen.
5.
Varm opp suppen og tilsett fløte , salt og pepper .
6.
Serveres varm . Anmeldelser