Oppskriften trenger mye tid til forberedelser , men parabolen er svært velsmakende . Tiden for fremstilling er omtrent 3 timer. Oppskriften serverer 5-6
< p > Ingredienser : .
< P> en fugl
10 gulrøtter
< p> 1 oz mel
< p> en halvliter av kylling lager
< p> 1 ss honning
< p> 2 ss blandet sennep og pickles
10 poteter
< p> 50 gr margarin
< p> Metode for utarbeidelse :
< p> Først av alt joint en kokende fugl. Småkoke jevnt i salt vann i ca 1 ½ time for å fjerne overflødig fett og gjør det lettere å felles.
Sett ledd i gryte med finhakkede gulrøtter . Bland 1 oz mel med en halvliter kyllingbuljong , putre, rør godt til tykkere . Legg en spiseskje honning , 2 ss blandet sennep og pickles , til sesong smake . Hell over kylling og gulrøtter . Topp med lag av finsnittet skrelte rå poteter . Da må du krydre med smeltet margarin . Stek i 1 time.
Enjoy!