*   >> Lese Utdanning Artikler >> health >> diet nutrition

Karbohydrater, fakta og myter

Oppdage sannheten om karbohydrater

Er alle karbohydrater like?

Det er et velkjent faktum at en diett rik på karbohydrater er bevist måte å mette appetitten og gjør at du føler deg mettere. På den annen side kan en diett lav på karbohydrater faktisk føre til midlertidig vekttap. Imidlertid er denne midlertidig vekttap ikke uten noen alvorlig helserisiko. Dette utgjør et alvorlig diett dilemma om hva man bør gjøre mens du velger en carb diett.

Løsningen på dette dilemmaet er ganske enkel.

Alt du trenger å vite er "hva du skal spise?" Ja, det handler om å gjøre kloke karbohydrat valg.

Fremtredende trekk av karbohydrater

La oss først en vurdering hva karbohydrater er, hvor de er funnet og hva gjør de for kroppen vår

Definisjon:.. Det er bare å snakke, karbohydrater (eller sakkarider)

er sukker og stivelse, som fungerer som drivstoff for våre kroppens systemer

Funksjoner: Karbohydrater er kroppens viktigste drivstoff for hver av funksjonene som den utfører f.

eks respirasjon, reproduksjon, mobilitet, sirkulasjon og transmisjon av nervesignaler (funksjonen av CNS). De faktisk gi kroppen vår den nødvendige energien for skjelettet, musklene og sentralnervesystemet (inkludert hjernen og ryggmargen). Ytelsen og funksjon av hjernen, i særdeleshet, avhenger spesielt av karbohydrater f.eks funksjoner som læring, tankeprosess, tenker etc., kan ikke utføres uten en kontinuerlig tilførsel av glukose fra blodet

Kilder:.

De vanligste kildene til karbohydrater inkluderer frukt (karbohydrater finnes i form av fruktose), ulike grønnsaker, bønner, flere meieriprodukter; mat produsert fra korn, og også sukker, honning og sirup

Typer:. Etter fordøyelsen, konverterer kroppen karbohydrater til glukose, som benyttes av våre celler som drivstoff soruce. Avhengig av det samme, er det to hovedtyper av karbohydrater:

i) Enkle karbohydrater: Disse karbohydrater brytes ned raskt og enkelt av kroppen til glukose

ii) Komplekse karbohydrater.

Disse karbohydrater brytes ned langsomt og ta mer tid til å gå inn i blodsirkulasjonen

Rollen til insulin. Insulin er et hormon som skilles ut av bukspyttkjertelen, en fordøyelseskjertelen. De viktigste rolle dersom insulin er at den kontrollerer blod sukker (glukose) nivåer i blodet. Når alle karbohydrater brytes ned til glukose, hjelper insulin glukose inn muskler /vev 'celler. Den gjenværende glukose lagret som glykogen i

Page   <<       [1] [2] [3] >>

Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.