Vitamin B12 er blant de ernæringsmessige vitaminer som er nødvendig for å være i en god helse. Også kalt kobalamin, vitamin B12 og er avgjørende for konvertering av karbohydrater, fettsyrer og proteiner til energi som kroppen din trenger. Dette vitamin er også svært viktig for å opprettholde de røde blodcellene i utmerket stand, og dermed bidrar til å unngå hjerteproblemer og holde kroppens forsvarsmekanisme fungerer sunt. Mer, er vitamin B12 ansatt i etableringen den spesielle beskyttelsesdeksel for de fleste nerveceller i kroppen vår.
Det mest avgjørende rolle B12 er å utvikle sunne røde blodceller. Likevel, nesten alle cellene trenger vitamin B12 for å sikre at de er i god stand. De hvite blodceller, blant andre, krever B 12 for å sikre en tilfredsstillende funksjon av kroppens immunsystem. Alle nervecellene i kroppen vår trenger vitamin B-12 for å gjøre sine fatty beskyttende belegg. Alle nervene også kreve dette viktige vitaminet. Imidlertid er det spesielt viktig for de inne i hjernen.
Dannelsen av det beskyttende lag er nødvendig for å sikre en god funksjon av hjernen, og denne operasjon krever absolutt tilstrekkelige mengder av vitamin B12.
Det er viktig å vite at kroppen ikke trenger en stor mengde vitamin B12, men det er nødvendig med jevne mellomrom. Likevel er vår organisme i stand til å absorbere vitamin B12 uanstrengt. Tah er derfor, det er en produksjon av en iboende faktor som letter opptaket av vitamin B12 i magen vår. Animalske produkter er den eneste kilden til vitamin B12. Vi kan fin dit for eksempel i kjøtt, fisk, lever og egg.
De fleste mennesker spiser langt mer enn det rådet daglige mengden av vitamin B12. Men det er ikke et problem siden kroppen absorberer halvparten av mengden av vitamin B12 som finnes i de forbrukes matvarer. Vår organisme kompenserer også mangel på B12 ved å resirkulere det. Likevel, om veganere og vegetarianere, er det viktig å ta noen B12 kosttilskudd som de bare kan finne det i animalske produkter.
Hvis kroppen din mangler tilstrekkelige mengder av B12, så anemi er mest tydelig indikator.
Naturligvis er dette rett og slett fordi organismen ikke er i stand til å produsere røde blodceller som det ikke er nok B12 til å gjøre det. Anemi kan også være på grunn av det faktum at organismen ikke utvikler tilstrekkelig intrinsic faktor som bør muliggjøre absorpsjon av B12 finnes i den forbrukes mat. Etter fylte 5O, har kroppen en tendens til å gjøre produsere mindre mengde av den indre