Lavere nivå av sink
Copper
Lever, skalldyr, nøtter, frø, belgfrukter mot med den ytre delen av korn blir rapportert til den rikeste kilden
Kobber toksisitet;.
Kan forårsake Wilsons sykdom (øke kobber i muskler og vev)
Selen
Mengde selen i kroppen varierer med lokalmiljøet, som det innholdet i jord er variabel
Fisk, skalldyr, kjøtt og egg.
Moderat mengde i ;
Korn og kornprodukter gi nyttig kilde
.
Sommeren er å nyte og ikke å Injure