Soy Bean .... de fordeler og ulemper ved Soy.
Regelmessig inntak av soya har store helsemessige fordeler for kroppen. De positive sidene ved soya er som et resultat av de rike næringsstoffer som denne legume inneholder. de andre belgfrukter ikke sammenligne med soya som soya er den rikeste bønne som har mye av sunne næringsstoffer, selv om en rik bønne det er verdt å merke seg at soya mangler tilstrekkelig vitaminer og så det anbefales at man bør følge med soya med grønnsaker eller frukt som er rike på vitaminer.
Fordelene med vanlig soya inntak bidrar til å hindre noen kroniske sykdommer som kreft samtidig kontrollere noen helsemessige forhold. :
- Heart. Soya reduserer risikoen for hjerteinfarkt og koronar trombose.
- Menopause. Soya er kjent for å lindre noen negative symptomer i overgangsalderen som er hovedsakelig forårsaket av reduserte nivåer av østrogen produksjon.
- Kreft. Vanskelig å tro, men det er et faktum at soya reduserer sjansene for å få kreft som brystkreft, tykktarm og nedbrutt kreft.
- arteriosklerose.
Regelmessig inntak av soyabønner vil bidra til å forebygge innsnevring og åreforkalkning.
- Babies. Soya er en kilde til stor næring hos spedbarn. Soyamelk kan brukes i morsmelkerstatninger.
- Kolesterol. På grunn av sin "rike på umettede fettsyrer, soya bidrar til å redusere nivået av kolesterol produksjon i kroppen.
- proteiner. Soya er en veldig rik kilde til proteiner som er lett fordøyd og absorbert av kroppen.
- Bones. Soya øker kalsium nødvendig i bein og dermed hindre tilstanden kalles osteoporose.
Selv om det har flere ernæringsmessige og helsemessige fordeler, har soya noen negative elementer som ikke bør overses. Til tross for sine ulemper, bør inntak av soya bli oppmuntret.
- Mangel på vitaminer. Soya har mange ernæringsmessige ingredienser, men mangler en av de mest essensielle elementene; vitaminer. Derfor bør soya alltid være ledsaget av frukt og grønnsaker som er høy i vitaminer.
- allergier. Allergier spesielt de som oppstår hos barn er i hovedsak knyttet til forbruk av soya.
- urinsyre.
Belgfrukter produserer urinsyre; soya produserer mest urinsyre (380 mg /100 g). Urinsyre utgjør ingen risiko for helsen.
- flatulens. På grunn av sin oligosaccharide type hydrokarbon i huden, soya årsaker fordøyelses flatulens. Dette kan reduseres ved bløtlegging og koking av soyabønner.
Fordelene med soya oppveier sine ulemper, og så det er forbruk bør bl