Den menneskelige kroppen trenger forskjellige typer næringsstoffer som er nødvendige for vekst, utvikling og vedlikehold. Ulike næringsstoffer har ulike funksjoner og disse næringsstoffene gir ulike fordeler i menneskekroppen.
Disse næringsstoffene kan finnes fra ulike mat kilder som fra frukt og grønnsaker. Næringsstoffer kan også være å komme fra forskjellige typer kjøtt, fjærfe produkter, melk og hav mat. Det er også næringsstoff som kan finnes i de naturlige kildene som miljø. Et eksempel på dette er i tilfelle av vitamin D som kan erverves fra sollyset.
Det finnes forskjellige typer næringsstoffer som er viktig for kroppens helse og en av disse næringsstoffene er protein. Protein næringsstoff spiller en viktig faktor spesielt i kroppsbygging.
Proteiner er komplekse organiske forbindelser. De er sammensatt av karbon, hydrogen og oksygen nitrogen.
Proteiner er klassifisert som essensielle, semi-essensielle og ikke-essensielle.
Essensielle proteiner er de som er nødvendig for å støtte liv og vekst, semi-essensielle er de proteiner som ikke kan understøtte vekst, men er nødvendig for å opprettholde livet, ikke-essensielle er de proteiner som anses som unnværlig; disse næringsstoffene trenger ikke å være til stede i legemet, siden de kan syntetiseres naturlig i kroppen.
Protein næringsstoffer utføre forskjellige funksjoner i kroppen. Disse næringsstoffene er utnyttet av kroppen for body building, for energiforsyning og for regulering av noen prosesser i kroppen.
Proteiner er viktige elementer for kroppen bygningen. 20% av menneskekroppen er sammensatt av protein. Det er en integrert del av alle kroppens vev og alle levende celler som finnes i muskler, organer, kjertler, blodceller, enzymer, hormoner, antistoffer, bein, tenner, hud, hår, negler og andre.
Proteiner er også viktig i produksjon av energi. Energiproduksjon er bare en sekundær regel av proteiner, siden energien som brukes av det menneskelige legeme er i stor grad fremstilt fra karbohydrater. Karbohydrat er regnet som den viktigste kilden til energi for kroppen.
Proteiner er også viktig i reguleringen av noen prosesser i kroppen. Dette nærings deltar i prosessen for utveksling av næringsstoffer mellom celler og fluidene i cellene, så vel som mellom cellene og blodet.
A-mangel fra proteiner kan føre til at noen helseproblemer som å miste vekt, som har en mindre . motstand mot infeksjoner, har en tørr og flassen