Du bør prøve å legge tamarind til ditt daglige kosthold fordi tamarind har mange helsefordeler som er sikker på å holde deg frisk eller forbedre deg generelle helse.
Folk som bor i tropisk Asia, Karibia og Latin-Amerika vet at å spise tamarind betyr å spise sunt. Tamarind casually forbrukes i disse regionene har mange helsemessige fordeler for de som spiser dem. Så, neste gang du cruise de asiatiske supermarked aisles sørg for å plukke opp noen av disse godbitene.
tamarind frukt er innkapslet i en brun pod.
Inne i pod av tamarind er en myk, brun masse med harde belagt svarte frø. Det er denne massen at folk spiser for å få alle de ernæringsmessige og helsemessige fordeler av tamarind. Massen av tamarind har en veldig sur smak mens den er ung, men som det modner massen blir søtere. Selv om massen vil blidgjøre med alderen, har tamarind generelt en sur, syrlig smak.
I land som Jamaica, Mexico, Aruba og India, er tamarind blandet med sukker og selges som godteri eller snacks på gata eller i lokale butikker.
Snacking på tamarind eller spise tamarind gelé eller andre tamarind- relaterte produkter kan være svært gunstig for helsen. Tamarind er en rik kilde til vitaminer, fiber, kalium, magnesium og andre næringsstoffer nødvendig eller god helse.
Men blant de mange ernæringsmessige verdier og helsemessige fordeler av tamarind, ganske mange av disse fordelene skiller seg ut, nemlig at :
1. Tamarind er en god kilde til antioksidanter som kjemper mot kreft. Tamarind inneholder karoten, vitamin C, flavanoider og B-vitaminer 2. Tamarind beskytter mot vitamin C-mangel 3.
Tamarind reduserer feber og gir beskyttelse mot forkjølelse 4. Tamarind hjelper kroppen fordøye maten 5. Tamarind brukes til å behandle gallesykdommer 6. Tamarind er en mild avføringsmiddel 7. Tamarind senker kolesterolet 8. Tamarind fremmer et sunt hjerte 9. Tamarind kan gurglet å lette sår hals 10. Tamarind påføres huden til å helbrede betennelser
tamarind frukt har eksistert i århundrer.
Så tidlig som i 1797 ble den tamarind treet først introdusert i USA (Hawaii), men mange rapporter viser at vekst og bruk av tamarind inthe Øst-India, Stillehavsøyene, West Indies, Bermuda og Bahamas lenge før den tid. Tamarindtrær brukes som et tre for skygge mot solen i disse områdene, så vel som for de helsemessige fordelene fra tamarind masse. Tamarindtrær kan vokse opp til 20 m høy og bo grønt i regioner uten tørre årstiden.
Tamarind er tilgjen