For eksempel, foreslo de å lage en "pasta" tallerken med spaghetti squash i stedet for nudler, eller legge strimlet gulrøtter til muffins, eller puré pasta saus med grønnsaker som vinter squash eller hakket brokkoli. Alt dette arbeidet understreker ideen om at grønnsaker er annenrangs matvarer som liksom skal tolereres, og hvis vi absolutt må spise dem, la oss knuse dem og skjule dem, og gjøre dem om til noe helt ugjenkjennelig. Hvor trist.
Som barn i Israel, hadde vi ikke fast food restauranter, frosne middager eller Twinkies. Vi hadde bare en icebox, så ingenting var frosset.
Min bestemor ville lage måltider daglig, fra ferske ingredienser som hun enten vokste i hagen eller kjøpt på markedet. Jeg anser meg veldig heldig som har blitt introdusert til fersk frukt og grønnsaker fra mine tidligste år i kibbutz. Frokost inkludert salater av alle slag, hardkokt eller kokt egg, melk og brød.
Lunsjer og middager var alltid sentrert rundt grillet aubergine med tahini (en sesamfrø puré), hummus (most kikerter med hvitløk, sitron og olivenolje), labneh (kondensert yoghurt), spanakopita (en gresk spinat og ost omsetning), grillet lam eller kylling spydene, og hyllene fulle av ferske fiken, dadler, nøtter, plommer og granatepler. Jeg er overrasket over hvor mange mennesker som ikke liker grønnsaker, eller har ingen anelse om hvordan å forberede dem annet enn dampende.
Mediterranean Diet har vist seg å være en av de sunneste, beskytte mot hjertesykdom, mange former for kreft, diabetes - you name it. Likevel er det Mediterranean Diet IKKE lite fett, salt, sukker eller lavt i smak. Faktisk er Mediterranean Diet rike på gode fettstoffer, fullt flavored med salt og krydder, melk og honning fra land. Finn din lykke her. Se hvordan du kan gjenopprette smaksløkene. Ikke frata deg av en viktig glede i livet. Finn ut hvordan du kan gi næring til kroppen din, så vel som din sjel Så, gå videre, koke grønnsaker i olivenolje og hvitløk.; legge krydder som salt til maten (se min artikkel, "The Salt Police"). Hen
Fire Essential Of effektiv vekttap Diet