Fordeler og funksjoner av vitamin C

Vitamin C, også kjent som askorbinsyre, tilbyr en rekke fordeler for helsen vår. Den finnes i frukt og grønnsaker, og har antioksidantegenskaper. Antioksidanter hjelper kroppen bekjempe symptomene på aldring og holder blodceller friske fra giftige stoffer som kan føre til cancer.The beste fordel vitamin C tilbud er å hjelpe dannelsen av kollagen. Dette er proteinet stoff som holder alle celler sammen. Vitamin C er aktiv innenfor celleveggen der den forvandler pro-kollagen i kollagen. Uten det, er dannelsen avbrutt. En annen fordel er at det hjelper jern absorpsjon.

Jern er viktig for å opprettholde klar og sunn hud, en frisk hudfarge og sunne tenner. Det er også nødvendig for funksjonen av alle kjertler og organer. Iron hjelpemidler også lindre både psykisk og fysisk stress.It er lett å forstå hvorfor vitamin C er så viktig for kroppen vår. Det fordeler vår helse er mange aspekter, hjelpe kroppen vår både fra innsiden og utsiden. Hvis dietten mangler vitamin C, kan noen symptomer inkluderer hud blødninger, anemi, langsom tilheling og myke tannkjøtt. Et annet resultat av vitamin C-mangel kan være raskere aldring.

Mangel på vitamin C i kosten fører også til et svakt immunforsvar, noe som resulterer i en lav motstand mot sykdommer. En mangel kan også føre til ulike legemidler og miljøgifter i miljøet for å påvirke helsen sterkt. I verste fall kan det føre til utvikling av skjørbuk med symptomer som blåmerker på huden og blødning fra slimhinner membranes.Vitamin C finnes plentifully i naturen, og det er svært uvanlig å se folk mangler det i sitt kosthold. Den vanligste kilden til vitamin C er fra sitrusfrukter som appelsiner og lime. En annen god kilde er grønnsaker som tomater, brokkoli og poteter.

Det er også tilgjengelig i andre matvarer som melon, jordbær, spinat og mango. Imidlertid kan kvaliteten på vitamin lett bli ødelagt ved å utsettes for luft, kutting, koking eller i andre trinn i matvareindustrien. Å få så mange fordeler av vitamin C som mulig, er det alltid best å spise frisk frukt og vegetables.Although vitamin C spiller en viktig rolle i et sunt kosthold, er overflødig inntak anbefales ikke. Vitamin C er vannløselige og er ikke skadelig, men store doser kan forårsake diaré. Maksimal anbefalt daglig dose er ca 2000mg per dag.

Anmeldelser