Det er noen virkelig gode bøker som vil lære deg hva som er godt og trygt å spise, og hva er ikke, hvor du finner dem og hvordan å forberede dem. Du kan sjekke dem ut på ditt lokale bibliotek eller bokhandel. Jeg eier flere slike bøker, og de har vist seg mest gunstig.
Jeg elsker beite; nyter den ekstra dusør på god mat fra vår bugnende planet og voksende min egen mat, men selvfølgelig jeg fortsatt avhenge meste på min matbutikk og den fantastiske bondens marked for de fleste av mine kosttilskudd behov på grunn av miljøet jeg lever i. De fleste av oss har til, men det betyr ikke at vi ikke kan eller bør ikke høste fordelene av vår bugnende planet.