Min mor sa alltid til meg å sitte ned og spise maten min sakte. Så akkurat som alle andre trassig tenåring, sto jeg høy og inhalert min hele måltidet så fort som overhodet mulig. Selv om jeg hater å innrømme det etter alle disse årene, ble min mor faktisk gir meg veldig god lyd fett tap råd - og gode matvaner også. Noen av dere kan bli overrasket over å høre at den hastigheten som du spiser kan påvirke kroppen fett. Faktisk har ny forskning nylig bevist at overvektige mennesker har en tendens til å spise mer raskt og også spise mer mat per bit.
Denne forskningen bekrefter funn fra tidligere studier, som fant at det å spise sakte fører til nedgang i totale matinntaket. Med andre ord, jo mer tid du ta for å spise, jo færre kalorier du er sannsynlig å konsumere. Og omvendt, jo raskere du spiser, jo mer kalorier du sannsynligvis til å konsumere. Men det er ikke alt! Forskning har også vist at du kan bruke dette fenomenet til å oppnå enda større fett tap resultater. Det er flere matvarer som enten tvinger deg til å spise saktere, eller tvinger deg til å spise færre kalorier.
Legge noen av disse matvarene til din daglige rutine er en veldig smart fettforbrennende ernæringsmessig teknikk. Matvarer som tvinger deg til inntak kalorier på et lavere tempo inkluderer: matvarer som har et høyt fiberinnhold vil du føle deg full raskere. Eksempler er grønnsaker som grønne bønner, blomkål, asparges, spinat, etc. mat som har et høyt vanninnhold vil også gjøre at du føler deg full raskere. Noen eksempler er fersk frukt som bær, meloner, epler og pærer. Andre er kokt hele korn som bygg, brun ris og havregryn.
Disse korn absorberer mye vann under kokeprosessen, noe som får dem til å svelle opp. Denne økte volumet hjelper deg å føle deg mett raskere, og dermed trenger du ikke å spise så mye av det før du føler deg tilfreds. Matvarer med høy tygge kravet vil få deg til å spise saktere. Selv om du prøver å spise disse matvarene raskt, du bare ikke kan fordi det tar så lang tid å tygge dem grundig. Eksempler på matvarer med et høyt tygge kravet er fibrøs grønnsaker som kål og brokkoli.
Matvarer med lav binge potensial som høy fiber grønnsaker, magre proteinkilder og belgfrukter er også godt å spise, siden generelt, vil du bli lei av å spise dem før du kan overspise! Basert på disse studiene funnene (sammen med årene av mitt eget empiriske bevis), har jeg kommet til den konklusjon at du bør unngå å drikke noen drikke som inneholder kalorier (med unntak av en og annen protein