Jeg vokste opp med vissheten om at soya er sunt, vil derfor soyaprodukter være godt å spise. Mange bedrifter i faktum, gjør soya substitutter for mange produkter som baby formel og tofu og jeg selv vet om en vegetarisk restaurant som selger tofu på pinner som en erstatning for grilling.
Takk til min bredbåndstilkobling og en mye ledig tid på ettermiddagen, har den kunnskapen som jeg holdt i 26 år nå blitt avkreftet.
Det er så mange sykdommer forbundet med soya som gjør meg tenke to ganger om å ta en bit av min elskede stekt tofu .
Her er noen av de sykdommer som jeg snakker om:
Thyroid Disease - Forskere ved Cornell University Medical College sa at barn som fikk soya formel var mer sannsynlig å utvikle skjoldbrusk sykdom, og at dobbelt så mange diabetiske barn hadde fått soya formel i spedbarnsalderen sammenlignet med ikke-diabetikere barn. Les fra kilden ...
Økt tumorvekst i brystkreft - Soya er ofte spioneringen som en kreft-bekjempelse mat, men det er en farlig flip-side til denne mynten. Isoflavoner i soya gjennomgå en biologisk forandring når soya er behandlet.
Studier har vist at disse endrede isoflavoner kan faktisk føre til økt tumorvekst, nemlig i tilfelle av brystkreft. Les fra kilden ...
Nyrestein - Ny forskning viser at soyabønner og soya-baserte matvarer, et fast innslag i kosten for mange helsebevisste forbrukere, kan fremme nyrestein i de utsatt for den smertefulle tilstanden.
Forskerne målte nesten et dusin varianter av soyabønner for oksalat, et stoff som kan binde med kalsium i nyrene å danne nyrestein. Les fra kilden ...
Brain Damage - Spise høye nivåer av noen soyaprodukter, slik som tofu, kan øke risikoen for hukommelsestap
En studie som undersøkte mer enn 700 eldre indonesere. fant at høy tofu forbruk (minst en gang om dagen) var assosiert med dårligere hukommelse, særlig blant de over alder 68. Les fra kilde ...
nedsatt fertilitet - Kvinner som prøver å bli gravide kan være lurt å ense følgende: Unngå å spise for mye soya. Ifølge en studie som involverer mennesker, et stoff som finnes i soya kjent som genistein er blitt funnet å påvirke sædcellene som de svømmer mot egget.
Selv små doser av forbindelsen i den kvinnelige kanalen kunne ødelegge sperm. Les fra kilden ...
Alle disse problemene kan oppstå hvis folk konsumerer soya i store mengder, så jeg vil si at hvis tatt moderat, kan soya ikke gjøre reell skade.
Hvis du goo