Curcumin er antatt å være den primære agent i gurkemeie. Denne agenten gir en potent men trygt anti-inflammatorisk som sammenlignet med over skranke medisiner som Motrin langt oppveier konkurrenter fordeler.
Motrin, blir forbundet med toksiske effekter som magesår, redusert antall hvite blodlegemer, intestinal blødning, og leverskade kan ikke matche fordelene med gurkemeie, som produserer ingen toksisitet.
Denne planten vokser godt i tropiske klima og dyrkes ved å ta en del av sin kjøttfulle stilk og plante den i varmt fuktig jord. Det er den tykke Knobby basen som brukes til å koke, tørk, og bakken for å skape den distinkte lys gul krydder.
Det samme krydderet er det som gir sennep sin unike gul farge, og gulaktig fargetone til karriretter og indiske retter.
Med riktig pleie, kan man vokst gurkemeie i deres hjem, men det krever en varm temperatur og fuktig jord.
Etter å ha fjernet to liter kokende vann fra ovnen legge en håndfull av kattemynte, rosmarin, og sitronmelisse eller Melissa. Legg til to teskjeer revet ingefær, og en dash eller to av gurkemeie. Bratt i 20 minutter. Drikk varm eller kald med sitronsaft og honning lagt for smaken hvis ønskelig.
Gurkemeie har vært gunstig i behandling av (manglende menstruasjoner hos kvinner som skal ha sin normale perioden). Tradisjonelle kinesiske og indiske leger anbefaler behandling av gurkemeie. En karri eller te tungt krydret med gurkemeie kan brukes.
James A. Duke, Ph.D., forfatter av "The Green Pharmacy", råder bruk av Gurkemeie olje ved behandling av fotsopp angir at selv ved svært lave konsentrasjoner oljen inhiberer mange vanlige sopper.
Han anbefaler å bruke en del olje til to deler vann og dabbing tegnet området med en bomullsdott eller ren klut
Når svelget den Curcumin i gurkemeie kapsler gir lindring av betennelse. Frisk revet Gurkemeie kan også brukes direkte til Hallux valgus for lindring av smertefulle nerveender
Gurkemeie, sammen med