En av de daglige ritualer som mine søsken og jeg måtte tåle når vi gikk å besøke våre besteforeldre var å svelge en kapsel av tran under oppsyn av min bestefar. Han hadde bestemt seg for at det var bra for oss langt før noen lege fant ut at omega-3 fettsyrer den inneholdt gode helsemessige fordeler. En rett laget av fisk var på menyen minst en gang om dagen, da han insisterte på at det var bra for hjernen. Det ville ha gledet hans hjerte, hvis han fortsatt var i live, for å se at hans mening er nå delt av ledende medisinske researchers.
Let oss ta en titt på hvordan dette fiskeolje kom inn i menneskets kosthold hovedstrømmen. I det 17. århundre fiskeolje ble ansett som et middel for revmatisme. En tysk studie av den tid rapportert at pasienter som led av rakitt, som er et revmatisk sykdom, ble behandlet på riktig måte for sin sykdom ved hjelp av fiskeolje. Den medisinsk grunn ble oppdaget i en alder senere når fiskeolje ble funnet å ha høye nivåer av vitamin D som mangel forårsaker rickets.In det 18. århundre lukten og smaken ble forbedret takket være damp prosesseringsmetode.
Denne økte kvalitet på sluttproduktet, og lyktes i å gjøre det ganske populær blant forbrukerne. For sent fiskeolje har kommet for å bli akseptert som et daglig tilskudd i mange land. Den sanne mål på sin popularitet kan måles ved det faktum at under andre verdenskrig, da fisket virksomheten ble avbrutt og fiskeolje kunne ikke bli produsert lokalt, det ble importert fra Island. Babyer født i løpet av denne tiden kan ha blitt født i motgang, men var ekstremt sunt. Alzheimers kan bekjempes effektivt med fiskeolje ble bevist i en studie ved Louisiana State University.
Den Orygen Study Centre of Melbourne har vist fiskeolje effektiv i å håndtere schizofreni tilfeller. The American Heart Association og Canadian Medical Association har toppet ros på det i sine journaler. Hvis så mange mennesker synes det er flott, det må være noen tøddel av god i saken. La oss undersøke dette litt lengre.Gulvet fisk danner ikke oljen. Den er laget av mikroalger. Dette er konsumert av laks og sild, og de i sin tur blir fortært av rovfisk som makrell, flyndre og laks.
Dette fører til at rovfisk til å ha et høyere nivå av omega-3-fettsyrer på grunn av effekten av biomagnifikasjon. Disse fiskene blir så fanget av mennesker for å utvinne oljen. Det er vegetariske versjoner av kosttilskudd tilgjengelig som de er hentet fra mikroalger direkte. Dette er også i form av enkle å svelge piller. Å ha en skje med f