Vil du vite hvordan fiskeolje er gjort? Lurer du på hvorfor det har blitt så populært i dag? Først av alt, kom dette næringsstoffet rike olje fra fisk varianter som trives i kaldere farvann. Disse fiskearter har rik mengde fett som er hentet for å produsere oljen. De beste varianter av fisk som inneholder rik mengde fett inneholder makrell, torsk, tunfisk og laks.
I det siste, er fiskeolje utvunnet fra fisk fanget i naturen. Men forbrukernes etterspørsel økt betydelig som førte til kommersiell produksjon av fisk. I dag, de fleste oljeekstrakter kommer fra oppdrettsfisk.
Olje utvunnet fra fisk kommer fra ulike kilder. For eksempel er tran primært utvunnet fra lever fra torskefisk. Den har rik mengde vitamin A og vitamin D bortsett fra sin Omega 3 fettsyrer. Det er også standard fiskeoljeekstrakter og de kommer vanligvis fra presset makrell, laks, tunfisk og andre fete fisker.
En oversikt over fiskeoljeproduksjon
Når fersk fisk blir levert til foredlingsanleggene, blir de umiddelbart hashet eller skåret i mindre biter. De er plassert i en gigantisk dampbåt for den foreløpige matlaging.
Når fisken er kokt, vil de bli presset til å separere væske og fettfrie faststoff kjøtt.
Den første fasen ekstrakt av fisk kalles presset brennevin. Det består av vann og fettinnholdet i fisk med noen rester. Den fettfrie kjøtt blir separert og gjort til fiskemel. Den pressede luten gjennomgår ytterligere behandling for å separere vannet fra oljen. Væsken helles i en gigantisk tank for ekstruderingsprosessen.
presses væsken er oppvarmet og omrørt kontinuerlig for å lette raskere fordampning av vann. Etter en stund, vil bare oljeekstrakt forbli.
Det skal underkastes ytterligere behandling for å fjerne alle urenheter og for å fjerne giftstoffer og andre mikroorganismer. Dette kalles polering prosess som involverer dehydrering og deodorisering. Det endelige produktet er svært konsentrert ekstrakt og gjort til fiskeolje gel eller ganske enkelt flaske som olje i flytende form.
The Big fordelene av fiskeolje
Du har sannsynligvis allerede vet at fisk inneholder viktige vitaminer og mineraler som trengs for sunn vekst og utvikling. Men fet fisk spiller en mer betydelig rolle i å fremme en sunn kropp.
Denne type fisk inneholder omega 3 fettsyrene EPA og DHA. Disse fettsyrene er essensielle næringsstoffer som trengs for riktig hjernens utvikling og godt syn. EPA og DHA er også kjent for å fremme god hjerte-utv