Forbedre matvaner, og dermed senke kolesterolnivået ditt, er en av de beste måtene å unngå hjertesykdom. Se etter matvarer som inneholder lite fett og salt, og velge en rekke matvarer fra alle matvaregruppe. Disse retningslinjene følger anbefalingene fra American Heart Association
Dette er hva du trenger:.
Bønner egg frisk frukt fiberrik frokostblanding fruktjuice nonfat eller lav-fett melk pasta erter ris ferske grønnsaker vin nonfat eller lav-fett yoghurt Dagligvarer Vegetarisk Kokebok Step 1Include frisk frukt og grønnsaker i kostholdet ditt, fortrinnsvis fem eller flere porsjoner day.Step 2Eat rikelig med hele korn som korn, ris og pasta, fortrinnsvis seks porsjoner en day.Step 3Include to til fire porsjoner med meieriprodukter produkter i ditt daglige matinntak. Prøv nonfat eller lettmelk (0 til 1 prosent fett) og yogurt.
Step 4Eat bønner og erter for å bidra til å oppfylle ditt daglige protein mat gruppen kravet om 6 kokte unser i døgnet uten alle fat.Step 5Try umettet vegetabilske oljer som raps , oliven, safflower og solsikke stedet for mettede oljer som kokos, palme og palmekjerne oil.What å AvoidStep 1Avoid fete meieriprodukter som helmelk, fløte og iskrem, samt smør og cheese.Step 2Limit din bruk av innmat som lever, sweetbreads, nyre og brain.Step 3Reduce inntaket av høy fett bearbeidet kjøtt inkludert pølser, Bologna og sausage.Step 4Forgo and og gås kjøtt og organer, inkludert foie gras.
How til CookStep 1Se deg for lav- fett kokebøker og recipes.Step 2Bruk eggehviter bare; ikke bruk eggeplomme i oppskrifter som krever eggs.Step 3Drain av fett med en kokestativ når browning.Step 4Bruk tilberedningsmetoder som krever lite eller ingen fett som koking, baking eller broiling.Step 5Limit din bruk av hardt fett slike som forkorte, smult og myk margarine.Step 6Use vin, fruktjuice eller marinade for basting.Step 7Trim fett fra kjøtt og fjerne hud fra fjærfe.
Anmeldelser