En av de viktigste aspektene ved å spise en lav fett, er høy frukt rå vegansk kosthold (du gjettet det) spiser lite mengder fett.
Som jeg har nevnt mange ganger før, og har blitt dekket mye av lav-fett arrangører Douglas Graham, John McDougall, Jeff Novick, Joel Fuhrman og andre, en * optimal * menneskets kosthold består av ikke mer enn 10% av kaloriene fra fett.
< p> På en 2000 kalori diett, fungerer denne ut til rundt 4 oz (eller 1/3 til 1/2) av en avocado eller en unse (2 ss) av nøtter /frø.
Men, erkjenner jeg at noen ganger kan det være lurt å ha litt ekstra fett. Kanskje du er på en rå mat spleisefest og ønsker å prøve noen av rettene som tilbys, men mange av dem er mutter-basert, og du er bekymret for at de vil presse fettinntaket over toppen for dagen.
Eller kanskje det er en spesielt kald og regnfull dag ute (som det er i dag for meg, faktisk), og du bare virkelig ønsker en stor, solid salat med en fin terninger avocado (eller to) på toppen.
I er sikker på at vi har alle vært i slike situasjoner (jeg vet jeg har), gitt etter for den ekstra fett og muligens (ok, mest definitivt) følte seg skyldig som resultat.
Men dette er skyld virkelig nødvendig ? Kan vi ikke bort i fettrik rå oppskrifter fra tid til annen?
Ja, vi kan!
Jeg bare kuttet rett på sak på dette, he ?: P
Et viktig konsept er å forstå at 10% eller lavere fett-forhold - som nevnt ovenfor - ikke behøver å følges hvert sekund av hvert minutt av hver dag.
Å sørge for at hvert måltid du spiser faller innenfor disse fettfattig retningslinjene er ikke nødvendig for optimal helse.
Hva er nødvendig for optimal helse er at du følger en lav fett rå vegansk kosthold * overtid. *
< p> Overtid, ikke hver dag
Du kan nyte fettrik rå oppskrifter, så lenge du holder deg innenfor det sunne fettet utvalg overtid (si, over hele måneden), og du vil fortsatt være opprettholde en sunn lav fett rå vegansk kosthold.
Men hvordan oppnå dette?
Easy! Her er et eksempel:
Si at du spiser en 2000-kalori diett.
For fem dager, du velger å ikke konsumere tydelige fett og så fettinntaket holder seg rundt 5% av totale kalorier. På dagen seks, bestemmer deg for å spise en avocado for dagen, skyting fettinntaket opp til rundt 20%.
Ingen big deal! Hvis du gjennomsnittlig ut hele seks dager, vil du merke at du bare har konsumert ca 7,5% av din totale kalorier fra fett!