Spinat Dette har fått mye karotenoider, som er en type antioksidant som bidrar til å redusere betennelse sammen med det inneholder også vitamin E. Det er nødvendig å koke spinat før man spiser det, for lettere digestion.10. Mexikanere Gurkemeie og Ginger Gurkemeie brukes i stor skala i andre kulturer og som også for en positiv grunn. Den har et stoff kalt curcumin som bidrar til å redusere betennelse. Ingefær på den annen side fungerer på samme måte som i gurkemeie.
Det hjelper også å redusere betennelse og ifølge enkelte studier, har det blitt bevist at det bidrar til å redusere smerte som er relatert til leddgikt. Anmeldelser