SIKKERHET
Sikkerhets studier har blitt gjennomført på Sukralose og dens hydrolyseprodukter i ulike arter som rotter, mus, kaniner, hunder og mennesker. Publiserte studier av toksisitet viser at skadevirkning ikke kan påvises opp til en dose på 1500 mg /kg /dag i rotter i en periode på 104 uker. Dette beløpet, derfor ble ansett som den høyeste-no-negativ-effekt-nivå (HNEL). Vanligvis 100 ganger mindre dose av HNEL anses som akseptabel daglig inntak (ADI). På bakgrunn av dette ble ADI Sucralose estimert til å være 15 mg /kg /dag.
Faktisk, selv om Sukralose brukes i mange matvarer i USA, er det anslått at gjennomsnittlig daglig inntak er bare 1 mg /kg /dag.
Toxicity studier har ikke rapportert noen negative effekter på reproduksjonsevnen enten mannlig eller hunnrotter og det var ingen behandlingsrelaterte brutto eller histopatologiske forandringer i forsøksdyr. Karsinogenitet og mutagenitetsstudiene også gitt negative resultater
De eksperimentelle studier utført i et bredt utvalg av dyr har vist at sukralose.
Kliniske studier utført på mennesker har vist at sukralose
vektige personer
Fedme er en multi-faktoriell helse lidelse og inntak av sukker alene kan ikke være direkte knyttet o årsaken.
Likevel, uten næringsverdi søtstoffer spille en viktig rolle i forebygging og behandling av fedme. Vanligvis lagt tabletop sukker til drikker som te og kaffe gir 100 kalorier på en dag. Smakstilsetning i drikkevarer og andre matvarer, og dermed redusere 6-8 kg kroppsvekt lett i et år.
Relish er ideell for pasienter med diabetes, overvekt /overvektige personer og kaloribevisste mennesker.
På grunnlag av publiserte vitenskapelige studier, USFDA bestemmes det akseptable daglige inntaket av sukralose som 15mg /kg /dag.
Relish er trygt selv for gravide og ammende kvinner. Sukralose er ikke transporteres aktivt over placenta og melkekjertler. Sukralose har ingen effekt på reproduksjon og det ikke medfører noen fødselsskader. Derfor er det trygt brukes av gravide og ammende kvinner.
TANNHELSE
det er fastslått