Og hva med etter trening? Hva du spiser rett etter trening er like viktig som hva du spiser før trening. Musklene blir drevet av glykogen, som er utgangspunktet lagret karbohydrater.
Eventuelle karbohydrater du spiser før trening kan ikke brukes så effektivt som de som har blitt lagret. (Det er derfor maratonløpere laste opp på karbohydrater kvelden før løpet.) Den beste tiden å øke inntaket av karbohydrater etter trening - det er når musklene er sulten på dem. Så ha et karbohydrat måltid etter treningen, men også inkluderer noen protein for muskel reparasjon og vekst.