Mirakuløse helsemessige fordeler av Amaranth

Selv om amaranth hadde blitt anerkjent for lenge siden av mennesker fra land som Mexico, Argentina og India, bare nylig de helsemessige fordelene av amaranth har begynt å bli gjenoppdaget i den vestlige verden. Oppsto i Sør-Amerika eller Mexico, ble amaranth introdusert i Asia bare i 15 ^{århundre. I dag er denne populære grønne bladrike grønnsaker dyrket over hele India og er sterkt anerkjent for sine helbredende egenskaper i alle de medisinske systemer av India.}

Det er en rik gruve av mineral og vitamin rikdom og regelmessig bruk av amaranth i våre matvarer hindrer mangel på vitamin A, B1, B2 og C, kalsium, jern og kalium. Det anbefales sterkt å bli lagt i Næringsrik Noon Meals av indisk Utdanning siden den beskytter mot flere lidelser som defekt visjon, anemi, luftveisinfeksjoner, tilbakevendende forkjølelse og veksthemming.

Amaranth tilhører spinat variasjon og inneholder over 60 arter med en rekke farger. Å ha sin botaniske navn Amaranthus gangeticus, kalles det på engelsk i Kina spinat.

Amaranth bladene er svært populært i indisk matlaging, spesielt i sør, og er likt for sine ulike farger og spesiell smak.

Helsemessige fordeler av amaranth

1) En utmerket elixir av naturen

Amaranth er et utmerket middel for voksende barn. Saften kan gis til barn som en naturlig protein tonic, siden det inneholder alle essensielle aminosyrer så som arginin, nistidine, isoleucin, leucin, lysin, cystin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan og valin.

En teskje av fersk amaranth juice blandet med noen dråper honning kan gis en gang hver dag til spedbarn etter et fort natt av fødselen som sikrer sunn og sterk vekst i babyer.

2) En velsignelse å behandle luft lidelser

Amaranth er et verdifullt middel i behandling av luftveislidelser. Drikker en tabell skje av fersk juice sammen med honning er rette for kronisk bronkitt, astma, emfysem og tuberkulose.

3) Styrer kolesterol

Ifølge en artikkel publisert i et medisinsk tidsskrift som heter "Lipids i helse og sykdom "det er vist at amaranth ligner på havre i sin evne til å senke kolesterolet når det inngår som en fast del av et kosttilskudd plan. Amaranth olje er svært gunstig for lider av hypertensjon og koronar hjertesykdom. Den kan også brukes som en naturlig antioksidant supplement for å arrestere mange sykdommer.

Videre Amaranth frø er lav i mettet fett, mye fiber, og rik på aminosyren lysin og er svært gunstig for fordøyelsen og elimineri