Grønne grønnsaker
De har liten næringsverdi, men utgjør en viktig artikkel av kosthold på grunn av tilstedeværelsen av vitaminer og mineralsalter av natrium, kalsium og klor som de inneholder. I sammensetningen består de av 90% vann, 2% Nitrogen stoff eller proteiner, 4% stivelse og 0,5% fett. De inneholder store mengder av alkaliske salter som virker som "buffere" og opprettholde alkaliteten i blodet.
De leverer vitaminene A, B1, B2 og C og gi relish til maten, så deres inkludering er viktig i en ideell kosten. Grønne grønnsaker er rik på cellulose for å legge bulk og er av verdi i herding kronisk forstoppelse. Så langt det er mulig, bør de spises rå som salat.
Frukt
• De inneholder store mengder sukker, vegetabilsk syrer og salter. Disse er beskyttende matvarer. Ifølge deres næringsverdi, har frukt blitt delt inn mat frukt og smaks frukt. Deres næringsverdi avhenger av tilstedeværelsen av karbohydrater, som eksisterer i form av sukker og vanligvis kjent som fruktsukker.
Visse frukter som sitroner og appelsiner er rike på kalium salter, kalk og magnesium og i tillegg inneholder vitamin C. Frukt er verdifullt fordi;.
• De har kjølende effekt og slukke tørsten
• De inneholder viktige mineralsalter av potash kombinert med vegetabilske salter
• De har anti-skjørbuk egenskaper blir de rikeste kildene til vitamin C og på grunn av dette.; de er inkludert i Barnas kosten. De forhindrer skjørbuk.
• De hindrer forstoppelse.
Nøtter
De skiller seg fra frukt som de har høyere brenn og næringsverdi, som er rik på proteiner og fett. De vanligste nøtter er mandler, kakao nøtter, jordnøtter, valnøtter og så videre. De er rike på vitamin B, men inneholder svært lite vitamin A og ingen vitamin C.
Du trenger ikke alltid kjøpe syntetiske stoffer for behandling av noen bestemte plager. Hvis vi gjør maten vi spiser teller og vi vet sin riktige verdi, kan vi inkludere dem som naturlig terapi for å hjelpe utvinning.
Spise god mat med vært religiøs om konstant inntak av næringsstoffer i deres normale andel av verdi, kan være en veldig god profylakse til de fleste sykdommer (spesielt systemiske sykdommer). Som det har blitt trodd rett fra tidspunktet for gamle, folk omkomme på grunn av mangel på kunnskap. Bli kjent til full bruk av maten du spiser og bruke denne kunnskapen til å l