Gatekjøkken tiltrekker seg flere folk nå, og det er den viktigste skaperen av mange helserisiko. Fast food påvirker mennesker globalt og mer bevissthet er nødvendig blant alle. Fettinnholdet i fastfood er svært høy, og det øker det dårlige kolesterolet nivå. Her er noen helserisiko forbundet med å spise gatekjøkkenmat.
helserisiko
Ifølge rapporten fra Verdens helseorganisasjon (WHO), rask mat er den viktigste bidragsyteren til den økende problemet med fedme.
Raske matvarer inneholder transfettsyrer en farlig fett, som øker det dårlige kolesterolet nivå drastisk, og til slutt dette fører til hjertesykdommer. En annen studie slår fast at folk som spiste bearbeidet kjøtt som pølser har høyere risiko for å få kreft i bukspyttkjertelen.
Kvinner som konsumerer mer rask mat har høyere risiko for å få brystkreft. De matvarer med sukker, hvitt mel, og høy fruktose sirup er den viktigste kilden til kreft.
De tilsetningsstoffer i rask mat kan skape ulike problemer som prikking, nummenhet, brennende følelse, hodepine, brystsmerter, svakhet, tretthet, kvalme, rask hjerterytme, og pustevansker.
Også, fast food måltider øker type 2 diabetikere og øke vekten av en person. Fett fra gatekjøkkenmat skape ekstra press på hjertet og lungene, og dermed gjøre det vanskelig å puste. Også fett fra denne maten begynne å bygge opp rundt leveren og komprimere leveren, som gradvis føre til permanent skade på leveren.
Annet enn dette, rask mat også føre til søvnapné, polycystisk ovariesyndrom, og dislipidemia.
Fast food er en dårlig vane å spise, men det kan tas av og til, og den vanlige frokost, lunsj eller middag bør ikke være erstattet med gatekjøkkenmat. Anmeldelser