Folk har vært å spise brød for aldre, men det var ikke alltid hvit. Hvitt brød er laget av bleket hvitt mel og er ikke det beste valget for de som ønsker å holde vekten av. I stedet, få en smak for hele korn og forbedre helsen din og samtidig opprettholde vekttap.
Hva er greia med hvitt brød? Hvitt brød er laget av bleket mel. Melet starter ikke hvit, men en blekeprosess ble lagt for å øke levetiden på produktet. Hvem visste?
Uansett, fjerner blekeprosessen mye av vitaminer og næringsstoffer som finnes i mel. Det fjerner også kimen til hvete og kli.
Hva er igjen inneholder mye stivelse. Det er dette stivelse som raskt konverterer til sukker i kroppen og blir lagret som fett hvis den ikke brukes.
Hvis du vet noe om glykemisk indeks av mat, er karbohydrater med høy GI verdi kjent for å pigge blod sukker. Dette fører til problemer med insulinutskillelse og økt craving for mer sukker som begynner den onde syklusen igjen.
Fullkorn brød er en renere form av hvete. Brødet inneholder kli, kim og stivelse av hvete som også inneholder alle næringsstoffer og fiber.
Hvis du noen gang har spist 7-korn eller 10-korn brød du vil merke det er enda ting som ser ut som frø i brødet. The fiber bidrar til å holde fordøyelsessystemet klart og også fjerner litt fett fra systemet.
Ikke bare er hvitt brød ikke den sunneste brødet, men alt laget av bleket hvitt mel vil føre til store endringer i blodsukkeret i løpet av i løpet av dagen. Som inkluderer: hvit mel tortillas, pannekake mikser, kjeks mikser og eventuelle bearbeidet eller frosne matvarer laget med hvitt mel. Hvis du ser på pakkene, en av ingrediensene er bleket mel eller beriket hvitt mel.
Når du ser disse du vet det er ikke et godt kjøp hvis du prøver å gå ned i vekt, holde vekten eller bare se fett og kaloriinntak.
Du kan kjøpe hvetemel i matbutikk. Bland din egen pannekakerøre og selv pizzadeig etter et alternativ til de hvite melprodukter så lett tilgjengelig i butikkhyllene.
De nå gjøre hele hvete pasta også. Smaken tar litt tid å bli vant til, men din pasta vil beholde mer av de essensielle næringsstoffene kroppen din trenger for å holde seg frisk og sterk.
For en jevnere blodsukker i løpet av dagen, og for å avverge sult, integrere mer hel hvete og korn i dine måltider.
Å miste vekt krever arbeid, men så ikke opprettholde en vellykket vekttap. Det er ikke så vanskelig som å miste vekt hvis du vet hvor fett og kalorier vil prøve å legge
Er det virkelig ef…