Hvordan lage kylling med bønnespirer Stir-Fry

Bean spire er utvilsomt veldig sunn mat, men er heller ikke den mest velsmakende godbit. Hva med par med noen kylling? Dette er faktisk en ganske populær rett i det sørlige Kina, der folk vanligvis dyrker sine egne bønnespirer

"Simple" er nøkkelen til denne retten.; og "sunn" er dens fordel. Of course, "Deilig" er det som bringer folk til bordet.

Du kan få ingredienser ganske mye på noen supermarkeder. Utarbeidelse Tiden varierer, men du kan vanligvis få det gjort i så lite som en halvtime.

Jeg har alltid argumentere fleksibilitet i hjemmelaget mat. Ingenting må være nøyaktig, er det. Så bruk fantasien, bruk alternativer der det passer deg, og enda viktigere, overraske deg selv og dine gjester

Nå, prøv det og nyt

hva du trenger!:

* kyllingbryst kjøtt, £ 1

* Ferske bønnespirer, £ 3

* vårløk, en liten gjeng

* Frisk hvitløk, 4 - 5 fedd

* Soyasaus

* Salt

* Sugar

* Cornstarch eller hvetemel

* Oyster saus (valgfritt)

* Matolje

* Cooking vin (valgfritt)

Instruksjoner:

Trinn 1 Anmeldelser

Vask bønnespirer og renne godt;

Ren og skjær vårløk i 2 - 3 tommers lengde;

Skrell hvitløk, knuse eller terninger;

Trinn 2

Grundig ren kylling, skive tvers korn til ønsket bite størrelse;

Trinn 3

I stor bolle, bland terninger kylling med 1 ts.

salt, 1 ts. sukker, 2 ss. soyasaus, 1 ss. maismel eller hvetemel, 1 ts. matolje, og satt til side;

Trinn 4

I liten bolle, bland 2 ts. salt, 1 ss. sukker, 3 ss. soyasaus, 1 ss. maisstivelse eller alle formål mel, 1 ts. østerssaus (valgfritt), 2 ts. matolje, og satt til side;

Trinn 5

Heat wok eller stor panne; legge hvitløk og 2 ss.

matolje, spres med slikkepott til hvitløk blir gylden;

Trinn 6

Legg kyllingen i wok, spredt jevnt og danner et tynt lag;

Flip kylling i 2 minutter; fortsette i ytterligere 1 minutt;

Trinn 7

Legg bønnespirer, rør og dekk i 1 minutt,

Avdekke og rør igjen, og deretter dekke for ytterligere ett minutt;

Trinn 8

Ta av dekselet, legg vårløk og blandingen i liten bolle; skyll liten bolle med 1 ss.

matlaging vin eller vann og tilsett for å panorere; rør til sausen tykner,

Trinn 9

Serveres varm med ris, for 05:56

Hint

Bruk høy varme. hele t

Page   <<       [1] [2] >>

Hvordan lage Beef med blomkål Stir Fry