*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> asian cooking

Chinese Yellow Cake


En omtale av "kaka" vil gjøre manges munn vann; og denne kinesiske gul kake kan sikkert gjøre det. Din sjelden ser en bakt parabol i kinesisk mat; og dette er intet unntak - Du damp den. Som et resultat, i tillegg til å være myke, er det garantert å være fuktig. Og til glede for alle nybegynnere, vil du aldri brenne det!

Det er også lett og rask å lage. Du kan få alle ingrediensene på noen supermarkeder, og få kaken gjort fra scratch på mindre enn en time

Jeg tror på fleksibilitet i matlagingen.

; så bruk fantasien! Du kan eksperimentere og justere ingrediensene og selv den dampende tid til suite din egen smak, eller overraske dine "kunder"

Nå, prøv det og nyt

Du trenger.!:

  • All hvetemel, 1 kopp

  • bakepulver, 4 ss

  • Sugar, ½ kopp

  • Cooking olje, ¼ kopp
  • Vann, ½ kopp

  • Vanilla extract (valgfritt), 1 ts

  • Egg, 4. - 5.

  • Stor dampbåt, wok eller panne med stativ Anmeldelser

    Instruksjoner:.


    Trinn 1 I stor bolle, slå egg til flytende konsistens

    Trinn 2Combine alle ingrediensene med egg, blande godt; Fjern til passende størrelse kakeform eller parabol, fylt til 1-tommers dybde

    Trinn 3Boil 2 liter vann i dampbåt

    Trinn 4Place kakeform i dampbåt;.. Steam i 20 minutter på høy varme

    Step. 5Let kake sitte i 5 minutter; Fjern fra dampbåt, kuttes til ønsket størrelse og tjene

    Tips og advarsler.


  • Separat kake blandingen inn i mindre grupper hvis store dampskip og kake pan ikke tilgjengelig;

  • Unngå nærkontakt med damp for å hindre skolding;

  • Se vannstanden i dampbåt

    .

  • Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.