De fleste er redd for å prøve sushi fordi de er allerede ut av tanken på rå fisk, men sushi er en stor kulturell mat som er både deilig og spennende. Sushi er en sunn mat som har stor variasjon. Lære hva slags sushi det er og hvordan du kan spise dem kan bli mye moro.
Det er mange forskjellige ingredienser som brukes i sushi, og ikke alle av dem er rå. Røkt laks, kokte reker, omelett og frityrstekt tunfisk er bare noen få alternative alternativer til råvarer ganger brukes. Det finnes også ulike vegetabilske bare oppskrifter, som søtpotet ruller og agurk ruller.
Det er to vanlige stiler av sushi forberedelse. Den mest gjenkjennelige er utarbeidet i små ruller. Det er nori maki, med tang pakket på utsiden, og det er også uramaki, som har ris på utsiden og tang pakket inne. Den nest mest anerkjente typen sushi er en enkel ball av ris med en sjømat ingrediens presset på toppen, kalt nigiri sushi.
Den beste sushi for en nybegynner å starte med er en uramaki typen roll. Jeg anbefaler personlig prøver en california roll eller en philadelphia roll.
Som indikert av navnene, disse to ruller er veldig amerikanisert oppskrifter og inneholder massevis av kjente smaker; tunfisk, agurk, avokado noen ganger også kremost. Med uramaki ruller med risen på utsiden kutter ned på noen fishy smak at sjømat og nori (tang innpakning) kan inneholde. For alle som ikke liker teksturen eller smak av nori, er nigiri sushi veien å gå. De fleste nigiri stil oppskriftene er forberedt uten nori i det hele tatt. Hvis du prøver nigiri Jeg vil anbefale ebi nigiri. Ebi er bare kokte reker på ris. En annen god nigiri oppskrift å starte med er røkt skyld (laks) på ris.
Sushi er best spist på en faktisk sushi-restaurant. Aldri noensinne spise sushi på en kinesisk mat buffet at ting er nesten alltid rett og slett uspiselig. Shoprite har passible sushi, men prøv sushi på en skikkelig restaurant før du bestemmer om sushi er for deg. Når vi leter etter et sted å spise sushi er det en god idé å huske på at sushi er ofte dyrt, så hvor som helst som tilbyr spesialiteter og alt-du-spiser alternativene er best for din lommebok. Spise ute for sushi er mye moro fordi vanligvis kan du se kokkene tilbereder sushi.
Lære å spise med spisepinner er et must for å spise sushi. Det er mer høflig, og maten ikke plukke opp noen metallisk smak fra amerikanske kjøkkenutstyr. Bruke spisepinner tar praksis å lære. Hvis du ikke kan bli vant til å bruke spisepinner kan du ta en lit