Dette er enkel og lett å lage sjømat oppskrifter. De går bra med lunsj eller middag. Hver oppskrift vil gjøre fire porsjoner.
Reker Scampi
Gjør fire porsjoner. Prep tid 30 minutter. Bake tid 20 minutter. Ovn temp 30 minutter
Ingredienser:.
2 pounds av jumbo, rå rensede reker
2 ss sitronsaft
1 teskje av sitron og pepper krydder
1/2 ts salt
1 sjalottløk, hakket
4 ts av persille
1/2 ts hvitløkspulver
< p> 3 ss smør
2 unser Longhorn ost, skiver
Veibeskrivelse:
1.
Plassering reker i en smurt ildfast form. Hell sitronsaft over reker. Dryss med sitron og pepper og salt.
2. Kombiner sjalottløk, persille og hvitløk pulver. Dryss enn reker. Tilsett smør og ost på toppen.
3. Stekes ved 350 grader C i 20 minutter. Serveres varm.
Crab Salad
Gjør fire porsjoner. Prep tid tjue minutter
Ingredienser:.
en pakke med frossen snø krabbe, tint
1 hode hvis isbergsalat, strimlet
Slice paprika for garnishment
Dressing:
1 kopp majones
1/2 kopp kremfløte
1/2 kopp chili saus
1/2 kopp paprika, hakket
1/2 ts salt
1/2 kopp sjalottløk, skiver
Veibeskrivelse:
1. Forbered og bland alle ingrediensene til dressing.
2. Legg salat på fire salat plater.
3. Plasser krabbe på toppen av salat.
4. Hell dressing i løpet av krabbe.
5. Pynt med skiver paprika. Tjene og nyte !.