Crab beina er en deilig type sjømat tilgjengelig for folk flest i verden på noen måte eller en annen. Mesteparten av tiden de kommer Ferdigretter også, som er fint fordi da alt du trenger å gjøre er å varme dem opp på noen måte. De fleste kokker liker å bruke en dampbåt for dette på grunn av sin brukervennlighet. Men for de fleste mennesker som prøver å dampe krabbe ben hjemme, kan dette være et problem på grunn av kostnadene av en dampbåt.
Heldigvis har jeg en måte for deg å fortsatt være i stand til å dampe dem hjemme.
Den enkleste måten ville være å bruke en stor kjele med vann med et rack på toppen. Et stativ kan være noe som gjør at den oppvarmede damp for å komme til krabbe, så noe som ser ut som en grill stativ ville fungere.
Først morgenen eller kvelden før, ta krabbe ut av fryser å tine. Nå plasserer potten på en brenner med stativet på toppen og la vannet komme til en byll. På en rullende koke, sette krabbe på stativet for å varme opp. Hold dampende i ca 5 til 7 minutter eller til bena er tilstrekkelig varm.
De er nå klar til å bli spist!
Også legge til litt ekstra smak, server med noen sitronbåter og smør. Man kan også sesong vannet som brukes for dampen. Plassere noen hvitløk, sitrondråper, eller noe annet i potten vil gå en lang vei å forbedre den generelle smaken. Anmeldelser