Så mange mennesker jeg spør om de noen gang har hatt kalkun suppe si nei. Jeg synes det er veldig overraskende. Det er en av mine favoritter, og det er så veldig velsmakende. Vår kalkun går vanligvis som dette. Thanksgiving /julemiddag, neste dag kalkun smørbrød til lunsj, og deretter venstre overs for middag. Neste dagene noen flere kalkun smørbrød til lunsj. Akkurat når ikke mye som er igjen kaster vi hele skrotten som er igjen i en pott for å lage kalkun suppe.
Veldig god suppe
Dette trenger du:
en kalkun kadaveret
Noen overs kjøtt litt hvit noen mørke
Medium løk terninger
3 eller 4 selleristilker terninger
en pose med blandede grønnsaker (grønne bønner, gulrøtter og erter)
en pose med tynne egg nudler
< p> Hva du skal gjøre:
- Ta frosne grønnsaker ut av fryseren for å tine.
- Place hele kalkun skrotten i stor gryte med vann for å være sikker på at kalkun er helt under vann, legg i terninger løk og selleri og tilsett litt salt og pepper.
- Kok opp og la småkoke på medium, tilsett mer salt og pepper om nødvendig til du har en god rik kjøttkraft.
- Slå av og la suppen kult.
- Når kjølig fjerne alle kalkun bein.
- Sett nudler i vann
- Ta opp igjen for å koke å koke nudler
- Når nudlene er ferdig sving på middels til med /lav varme og legge til mer kalkunkjøtt og grønnsaker.
- La småkoke til grønnsaker er bra n kokt, tilsett salt og pepper etter smak, og nyte.
Tyrkia suppe er en av mine favoritt supper.
Det er veldig enkelt å lage, akkurat som å lage kyllingsuppe, men suppen er mye rikere. Jeg håper du liker den så mye som jeg gjør. Anmeldelser
