Vitaminer er organiske stoffer som kroppen trenger i små mengder, og som er veldig viktig. Vitamin C er også kjent som askorbinsyre og er mye som trengs av kroppen for dannelsen av kollagen i muskler, bein, blodårer og brusk. Vitamin C er også viktig i jern absorpsjon, og er definert som et vitamin som er oppløselig i vann. De viktigste kildene til vitamin C er grønnsaker og frukt som er av en sitrus natur. Personer med vitamin C-mangel ofte lider av skjørbuk som hvis venstre ubehandlet kan føre til døden.
Disse menneskene er dermed satt på medisiner og rådet til å konsumere frukt og grønnsaker som er rike på vitamin C. De kan til tider bli bedt om å ta vitamin C tilskudd som fungerer samt vitamin C som gir mat. Noen ganger, er kroppen i akutt behov for vitamin C og dette er hvor kosttilskudd er innført for å imøtekomme for underskuddet. Den anbefalte vitamin C kosttilskudd inntaket på daglig basis er 1000mg. dette er for dem uten noen tilstand som krever mer. Men i noen tilfeller, folk er informert av sine leger å ta opp til 3000mg daglig avhengig av hvor alvorlig mangel er.
De anbefalte vitamin C-tilskudd inkluderer 40mg for spedbarn som er mellom 0 og 6 måneder. De mellom 7 og 12 måneder bør ha et daglig tilskudd dose på 50 mg. barn i alderen 1 til 3 år bør ta 15mg per dag og de av 4 til 8 år 25mg. 45mg er anbefalt for barn i alderen 9 og 13 år. Menn i alderen 14 og 18 år bør ta 75mg på en daglig basis. Kvinner i denne aldersgruppe, på den annen side, er ment for å ta 65 mg. vordende mødre er ment å forbruke opp til 80 mg vitamin C-tilskudd på daglig basis.
Ammende mødre bør ta opp til 115 mg per dag, og det er viktig å merke seg at disse inntak bør ikke overskrides. Det er godt å være godt informert at inntak av vitamin C-tilskudd i store mengder kan forårsake uønskede helseeffekter. Disse inkluderer diaré, kramper, og personen vil også risikere å skade B12-vitaminer som kroppen trenger. I andre tilfeller, kan absorpsjonen av kobber gå ned som et resultat av over inntak av vitamin C-tilskudd.
Personer med homochromatic tilstanden er oppmerksom mot forbruker kosttilskudd siden det vil føre til en jernoverskudd som kan være skadelig for deres velvære. Når du tar fatt på forbruket av vitamin C-tilskudd, er det viktig å merke seg at de med gikt ikke spiser for mye. Dette er fordi over forbruk kan føre til en økning av urinsyre. De som lider av sigdcelle Anemi trenger også å gå lavt på disse kosttilskudd siden deres røde blodceller er skjør og kan der