Grønnsaker er en av de viktigste matvaregruppene for å ha en sunn kropp, men hvilke som er lavt i kalorier. Grønnsaker er ikke bare spekket med sunne næringsstoffer, de er også en god kilde til kostfiber. Linser for eksempel er høy i fiber og ganske høy i kalorier også, om (80 kalorier per oz tørket vekt). En av de laveste kalori grønnsaker er sopp som er bare ca (4 kalorier per oz rå vekt). En av mine favoritt lav kalori grønnsaker er mung bønnespirer, fordi de er så allsidig, et godt måltid filler og også bra for helsen, og bare (9 kalorier per oz rå vekt).
Sannsynligvis den mest allsidige og mest brukte av alle grønnsaker er tomat som er (5 kalorier per oz rå vekt), og er også bra for helsen din, ved å gi antioksidanter, noe som igjen bidrar til at immunsystemet til bekjempe sykdom. Løk må komme en nær andre til tomat i allsidighet og kommer inn på (10 kalorier per oz rå vekt) løken kan kompliment så mange forskjellige typer retter, og du kan opprette en rekke varianter, avhengig av hvordan du koker det av kurs.
Skivet løk og tomat med en duskregn av olivenolje og et dryss av basilikum er en flott siderett for mange sommer eller vinter retter.
Grønne og røde paprika er to av de allsidige lav kalori grønnsaker grønt er (4 kalorier per oz rå vekt) og den røde er (9 kalorier per oz rå vekt)) paprika er svært lik tomat i at de er også fulle av antioksidanter, og å være en svært god kilde til vitamin C. Salat er en uvanlig grønnsak, fordi i min erfaring folk ser ut til å sette det på deres plater bare som dekorasjon, og går av mine venner, du enten hater den, eller du elsker det.
Salat, bortsett fra å være ganske attraktiv på tallerkenen, er bare (4 kalorier per oz rå vekt) og selv har noen vitaminer som A, C og K pluss en liten mengde jern.
Gulrøtter og blomkål er ytterligere to velsmakende lav kalori grønnsaker, og de er begge bare (10 kalorier per oz rå vekt) også disse er fulle av helse gi vitaminer og mineraler. En av mine favoritt lavkalori måter å tilberede gulrøtter er å steke dem. Skjær gulrøttene i 3x1inch biter og stek dem i ovnen ved 200 ° C i 40 minutter (ikke fett, olje eller smør).
Jeg foretrekker blomkål med en kjøttrett som har en saus eller saus, lav kalori og fettfattig selvfølgelig. Hvis du er på en diett, og du har en fridag, hvorfor ikke ha noen blomkål ost er det et deilig måltid. Jeg bruker blomkål og purre de gir fatet en god smak og at det ser attraktivt også.
Grønnsaker kan være litt villed