Lystig Berries

Den røde bringebær er kilden til et kosttilskudd som selges i helsekostbutikker som heter ellaginsyre. Dette phytonutrient er ansvarlig for en betydelig mengde antioksidanter, som bidrar til å bekjempe den aldrende effekter av frie radikaler. Bringebær inneholder også flavonoider molekyler som kalles anthocyaniner, som gir bringebær sin røde farge og unike antioksidantegenskaper. Anthocyaniner gir også bringebær med anti-mikrobielle egenskaper, slik som evnen til å hindre overvekst av visse bakterier og sopp.

Dette kan hjelpe dem kjempe vaginale infeksjoner. En utmerket kilde til mangan og vitamin C, bringebær bidra til å beskytte kroppens vev fra oksygen- relaterte skader. De er også en god kilde til riboflavin, folat, niacin, magnesium, kalium og kobber.

Ulempen med bringebær er at de er svært forgjengelig og bør kjøpes bare en dag eller to før bruk. For en sunn snacks eller dessert, bland bringebær i vanlig yoghurt med litt honning og frisk mynte.

Brilliant blåbær

I frukt rike, er blåbær en av de rikeste kildene til fytokjemikalier og antioksidanter at noen tror forsinke aldringsprosessen. De inneholder også bare 40 kalorier per halv kopp. Samt å være lav i fett, en kopp blåbær gir deg fem gram fiber, mer enn de fleste frukt og grønnsaker, og 15 prosent av det daglige vitamin C.

Disse strøm-pakket blå-svart-lilla kuler har blitt funnet å forbedre visjon, klare arterier, styrke blodkar, forbedre hukommelsen, Strop urinveisinfeksjoner, reversere aldersrelatert nedgang og fremme vektkontroll.

En personlig favoritt er blåbær muffins, eller lage en saus til kjøtt eller desserter med sitronsaft, sukker og en klype salt. Eller, for en sunn start på dagen, bland blåbær inn dine müsli. Anmeldelser