Bitter gourd, gulrot, sopp Chicken Soup - The næringsrik suppe For Health
Bitter gourd, gulrot, sopp Chicken Soup
Ingredienser
50g Tørket sopp
100g bitter gourd
100g kylling
50g gulrot
10g fersk ingefær
Krydder
1 ts salt
Klype sort pepper pulver
Metoder
- Bløtlegg tørket sopp i varmt vann i 15 minutter for å myke opp det. Skyll den grundig igjen med kaldt vann.
- Skjær bitter gourd i to og fjern de interne frø. Deretter kuttet den bitre gourd i firkantet form.
- Rens kyllingen, fjerne hud, og skjær den i små biter.
- Skrell gulrot huden og skjær den i firkantede biter.
- Skrell ingefær huden og skjær den i skiver.
- Kok ca 3 kopper vann i en gryte.
- Legg i kyllingen og bitter gourd og kok på middels brann i 5 minutter .
- Hell kylling og bitter gourd suppen i en treg komfyr.
- Legg til i sopp, gulrot og ingefær.
- Simmer suppen for 1,5 time.
< li> Legg til i salt og pepper etter smak
Og det er klart for servering
Bitter gourd -..
det rart grønnsak som kurer
Bitter gourd er! en type vanlig grønnsak tilgjengelig i asiatiske og afrikanske land. Det er også kjent som "Bitter melon" eller "Karela 'med grønn ru, warty hud. Som navnet antyder, er den vegetabilske bitter i smak. Godt kjent for å ha stor medisinsk verdi i native legemidler i Asia og Afrika, har det vært brukt som appetittvekkende, stomachic, avføringsmiddel egenskaper, anti-bilious, motgift og febernedsettende tonic.
Nutrition Fordeler Eating Bitter gourd < .no>
- Aids i å senke sukker nivåer i personer som lider av diabetes.
- Aids i kreft bekjempelse Bitter gourd
- Aids i forstoppelse lettelse
- Tro å være effektiv i behandling av psoriasis.
- Aids i blodsirkulasjonen og blodrenser
- Effekter i kroppen slanking.
- Forebygging og behandling av hypertensjon.
- Eye komplikasjoner forebygging
- Behandling nevritt.
- Behandle defekt metabolisme av karbohydrater.
ernæringsmessige verdien av Bitter gourd
100 gram bitter gourd består av følgende næringsstoffer:
- Kalsium - 19 mg
- Copper - 0,034 mg
- Kostfiber - 3 g
- Dietary Folat ekvivalenter - 72 mcg
- Folat - 72 mcg
- Mat Folat - 5,6 mcg
- Iron - 0,43 mg
- Magnesium - 17 mg
- Mangan - 0,089 mg
- Pantotensyre - 0,212 mcg
- Fos