Essentials of Nutrition for menneskers helse

Det har blitt bevist at en perfekt diett er en diett som inneholder liberale mengder.

Korn , nøtter og frø.

Frukt og

grønnsaker.

Alt dette gir en tilstrekkelig mengde av essensielle næringsstoffer. Korn, nøtter og frø inneholder den reproduktive kraft som er av vital betydning for bevaring av helse og livet til mennesker. Hvete, bygg, brun ris, millets, havre, bønner og erter er svært verdifulle i å bygge helse og utholdenhet.

Essensielle fettsyrer er nødvendig for helse er også levert av korn, nøtter og frø. De er også rike kilder til mineraler og tilførsel bulk i kosten. Disse matvarer også spille en viktig rolle i fornyelse av celler og forsinke aldringsprosessen.

Frukt er en naturlig kilde til vitaminer, mineraler og enzymer. De blir fordøyd lett og ha en rensende effekt på blodet og fordøyelseskanalen. Rå og moden frukt er veldig nærings å spise. Men når de tilberedes de mister en del av karbohydratene og næringssaltene.

Den populære ordtaket "Et eple om dagen holder doktoren borte" gjelder å beskrive betydningen av frukt. Flere andre frukter som bananer, druer, appelsiner, fiken, fersken etc tilbyr også en veldig god næringsverdi. Frukt bør tas i form av juice når man er syk. Sammen med frukt melk fungerer også som en beste nærings mat.

Grønnsaker er ekstremt rik kilde til enzymer, mineraler og vitaminer. Derfor er det best å konsumere grønnsaker i form av salater.

For å bevare næringsverdien av de fleste av grønnsaker er det tilrådelig å koke grønnsaker sammen med deres hud og deres soaking bør unngås. Man bør ta minst en rekke grønnsaker i morgen lunsj og på kvelden middag. Bortsett fra dette, er grønne bladgrønnsaker også vurdert god kilde til jern, protein og mineraler.

Dermed kan vi si at en skikkelig, systematisk og en godt balansert kosthold som består av grunnleggende essensielle næringsstoffer alle gå en lang vei i bevare og opprettholde god helse, energi og handlekraft.