*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> soups stews

Tyrkia kjøttboller med hvitvin Persille sauce

Ground kalkun gjør et fint alternativ til grounda biff eller svinekjøtt, det er mer sunt, lavere i FATA og itsa billigere. Tyrkia har ikke så mye smak som annet kjøtt, og så trenger krydder og urter. Det er også godt med vin basert saus. Du kan også bruke bakken kalkun å gjøre en stor kjøttpudding. Bruk de samme ingrediensene som i denne oppskriften, lage mat i ovnen på 350F i ca 1 hour. lager sausen og la det surre Thea sopp, pynt med sopp og hakket parsley.Â

Metode

  1. Tøm grounda kalkun i en bolle. Visp egg og legg til bollen.

    Fukt brødsmuler med litt melk og tilsett i bollen sammen med løk, hvitløk og en klype muskat. Miks og skjema til kjøttboller. Varm en jerngryte på komfyren til middels høy, legg til litt rapsolje. arbeider i grupper Surr soppen til brunet, fjerne og sett til side.

  2. Senk varmen, Adda litt smør og litt mel, akkurat nok til å danne en lime. Visp og stek den roux i noen minutter være forsiktig med å la det brenne. Tilsett vin og kyllingbuljong og visp, ta å putre. Tilsett meatballs og sopp tilbake til potten, tilsett persille og kok i ca 45 minutter.

    Serveres med noen form OFA pasta eller rice.Â

    Metode

  3. £ 2 grounda kalkun

  4. 1 kopp italiensk persille

  5. melk

  6. 2 egg

  7. 1 stor løk, terninger

  8. 1/2 lb hvite sopper

  9. muskat

  10. 2 kopper kylling lager
  11. 1/2 kopp hvitvin

  12. 1/4 sticka smør

  13. mel

  14. fersk italiensk persille

  15. rapsolje, salt og pepper       Â


Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.