Trinn 1 Varm opp en stekepanne med litt vegetabilsk olje. Mens pan heat, mudre lapskaus biff kuber i mel. Brun lapskaus storfekjøtt på alle sider og legg den i crock.
Du vil sannsynligvis trenge å brune kjøttet i to omganger, og legger litt mer olje når du begynner den andre batch.Step2 Mens biff er matlaging, hakk grønnsaker: gulrøtter, potet og selleri. Bland alle ingrediensene (nevnt i den blå boksen til høyre) sammen i crock sammen med beef.Step3 Cover og kok på lav i 6-7 timer. Du vil vite det gjøres når lapskaus biff begynner å bli møre. Sausen skal være en rik brun og vil ha thickened.Step4 Serveres med kjeks eller ferskt brød for en fin solid måltid på en kald kveld. Denne oppskriften serverer lett 6.