Studien avdekker Natural Anti-Hypertensiv Eiendom Yam

Yam er hovedsakelig dyrkes for konsum. Den er behandlet i flere matvarer som yam mel og stivelse, konfekt, kaker og bakverk. De lilla varianter er populært brukt i utarbeidelsen av iskrem og andre desserter.

Men bortsett fra matindustrien, yam er også regnet som kilde av naturlige ingredienser for medisinske formål.

En studie finansiert av den filippinske Rådet for Health Research and Development of Department of Science and Technology (PCHRD-DOST) med tittelen Produksjon og evaluering av PRP-1 (filippinske Rootcrops Protein 1) - en roman Anti-hypertensive Protein Isolert fra Yam
uttalt at lokalt produsert yam kan være en god kilde til alternativ medisin for behandling av hypertensjon.

Hypertensjon eller høyt blodtrykk er en tilstand der blodtrykket i arteriene er kronisk forhøyet.

Tilstanden kan føre til organskade og flere sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag, hjertesvikt, aneurisme eller nyresvikt.

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO), er hypertensjon en av de mest utbredte årsakene til tidlige dødsfall til nesten 8 millioner mennesker hvert år på verdensbasis. WHO også anslår at det finnes om lag 1 milliard mennesker som lider av høyt blodtrykk, to tredjedeler av disse er fra utviklingsland

Kommersielle anti-hypertensive medikamenter er dyre -.

Det er grunnen til at WHO anbefaler og oppfordrer til bruk av planter som et alternativ behandling for sykdommen.

Ifølge Dr. Edgardo E. Tulin, kjemiprofessor i Visayas State University (VSU) i Baybay by, Leyte og prosjektleder for studien, er yam rik på forskjellig egenskaper som kan brukes i mange medisinske anvendelser.

Gitt disse naturlige egenskapene i yam, studiet evalueres PRP-1, protein hentet fra lokalt produsert yam mistenkt for å ha anti-hypertensive innhold på grunn av sin angiotensin-converting enzyme (ACE) hemmende funksjon. Anmeldelser

Ifølge Dr.

Tulin, ACE-hemmere i yam forhindre omdannelsen av angiotensin I til angiotensin II, en forbindelse som forårsaker økning av blodtrykket i kroppen. ACE-hemmere er proteiner som vanligvis finnes i kommersielle legemidler som primært brukes til behandling av hypertensjon.

Studien rapporterte også at yam kan redusere frekvensen av sukker absorpsjon i blodet og bidra til å regulere kroppens stoffskifte. Det er også en god kilde til vitamin B6 trengs av kroppen til sammenbrudd homocystein.

Høye nivåer av homocystein i blodet antas å øke sjansene for å få hjertesykdo