Hvis du aldri har spist et granateple, du vet ikke hva du går glipp av! Granatepler er ikke bare en frukt; granatepler er en super mat fylt med sunne vitaminer, mineraler og fytokjemikalier. Med mer og mer forskning som blir gjort på de helsemessige fordelene av granatepler vi lærer mer om hvordan denne kraftige frukt kan holde kroppen frisk.
Også kjent som "Granada" eller "kinesisk Apple" granateple er viden kjent for sin frukt samt sin juice. Granateple stammer fra India og Persia, men ble brakt til Amerika av de spanske kolonistene.
Nå vokst over hele verden, er granateple sesongen mellom september og februar. Den vokser i varmt klima og er motstandsdyktig mot tørke. Omtrent på størrelse med en grapefrukt og rødlig i fargen denne frukten er pakket full av viktige næringsstoffer.
Det er ingen tvil om at granateple frukten er en super mat på grunn av er stor mengde nyttige ingredienser. Høy i vitamin C, inneholder granateple andre vitaminer som vitamin B5, vitamin A og vitamin E. I tillegg er det stappfullt av mineraler som kalsium, kalium og jern som legger til sine mange helsefordeler.
Frøene innenfor granateple er også en god kilde til fiber. Med tre ganger så mange antioksidantegenskaper som noen andre antioksidantrike matvarer, har granateple mange polyfenoler som tanniner, flavonoider, antocyaniner, katekiner, og ellaginsyre. Disse fytokjemikalier styrke granateple frukt evne til å minimere effekten av aldring, skade og sykdom vev. Denne softball formet frukt et trøkk med sine lite kalorier og høy næringsverdi.
Uten tvil næringsinnholdet alene gjør granateple en stor kilde til daglige næringsstoffer, men det som gjør granateple enda mer utrolig er dens helse fordeler. Ved å forbruke de arils (juice fylt frø) eller drikker granateplejuice vil du få en dose av kreft slåss, anti kreftfremkallende og betennelsesdempende rik mat. Granatepler bedre blodstrømmen til hjertet, noe som forbedrer blodtrykket og reduserer risikoen for hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag. Det har også vist seg å redusere risikoen for aterosklerose ved å bryte ned plakk bygge opp i arteriene.
I tillegg reduserer dental plaque som forårsaker tannråte. Som en kraftig antioksidant, granatepler redusere absorpsjon og oksidasjon av LDL, også kjent som dårlige kolesterolet. LDL er en stor bidragsyter til hjerte- og karsykdommer, diabetes og leddgikt. Derfor granatepler redusere risikoen for disse sykdommene ved å skylle fettet ut av fordøyelseskan