Det er en rekke faktorer som går inn i å skape et sunt kosthold, og det er viktig å vurdere den nåværende tilstand av kostholdet ditt før du tar fatt på en plan for sunnere å spise. Det er flere spørsmål du bør stille deg selv når du vurderer sunnhet (eller mangel på sådan) av din nåværende kosthold! Må jeg spise et bredt utvalg av matvarer? Variasjon er et av de viktigste kjennetegnene på et sunt kosthold, siden ingen mat inneholder alle de næringsstoffene som trengs av menneskekroppen.
Det er viktig å spise mat fra alle de store matvaregrupper, inkludert korn og brød, frukt og grønnsaker, melk og meieriprodukter, kjøtt, bønner og nøtter. Hvis du finner deg selv å unngå enkelte matvaregrupper, for eksempel grønnsaker for eksempel, kan det være på tide å se etter et sunnere kosthold. Gjenkjenne Jeg vet betydningen av frokostblandinger, brød og andre kornprodukter? Spise et bredt utvalg av kornbaserte produkter er viktig for en sunn diett. Korn og kornprodukter inneholder et stort antall av viktige næringsstoffer, inklusive høye nivåer av kostfiber.
Det er viktig å velge fullkornsprodukter så ofte som mulig, siden hele kornprodukter som hvete brød inneholder flere næringsstoffer enn mer raffinert hvitt brød og lignende produkter. Ved å spise frokostblanding, er det en god idé å velge fullkorns varianter, eller de som er beriket med vitaminer og mineraler. Må jeg spise mye frukt og grønnsaker? Mange folk ikke spiser nok porsjoner med frukt og grønnsaker hver dag. De fleste eksperter anbefaler å spise mellom 5 og 9 porsjoner med frukt og grønnsaker hver dag, omtrent tilsvarende 2 kopper frukt og 2 ½ kopper grønnsaker.
Når du shopper for grønnsaker og frukt, er det viktig å velge et godt utvalg av mørk grønn, mørk rød, oransje og gule varianter. Det er fordi forskjellige fargede frukter og grønnsaker inneholder en rekke forskjellige næringsstoffer, deriblant vitamin C, vitamin A og betakaroten. Må jeg spise en god frokost hver morgen? Frokost, eller fraværet av den, er ofte en god indikator på tilstanden i kostholdet ditt. Hvis du jag ut av huset hver morgen og ta en bolle på den lokale nærbutikk, sjansene er kosten kan bruke noe arbeid.
En sunn frokost gir et grunnlag for resten av dagen, hjelper deg å unngå cravings og gir sårt tiltrengt næring. Må jeg velge fettfattig mat enn høyere fett alternativer? Dette er også et viktig spørsmål å stille deg selv. Fettfattig alternativer er tilgjengelige for en rekke produkter, inkludert melk, ost, kjøtt og mer.