Vegan Guide To Kalsium Needs

En av de større spørsmålene som nye veganere har for seg selv og har til felt fra godt wishers og skeptikere alike er: "Hvordan kan du muligens få nok kalsium hvis du ikke innta melkeprodukter ?? ? "

Alt meieri boards, i samarbeid med alle regjeringer i den vestlige verden, har tvunget inn i tankene siden du var et barn er noe annet enn en stor, feit løgn. De fleste av deres produkter er faktisk drepe deg. Men, dette er for en annen post, og er trolig noe du allerede er klar over, og er en grunn til at du skal veganer i første omgang.

1000mg per dag.

Dette, for det meste, er avtalt standard daglig inntak av kalsium for voksne. Høres mye ut? Egentlig ikke i det hele tatt. Jeg er ikke et supplement narkoman, men jeg har alltid tatt en standard en-en-dag-vitamin. Jeg ville aldri stoppe dette ritualet bare på grunn av B12 som er inkludert. Hva er også inkludert i min 1-en-dag som jeg har for tiden et års forbruk av er 200 mg kalsium. Rett utenfor balltre, først i morgen, før mine øyne er selv helt åpen, jeg er allerede 1 /5th av veien dit.

Det er raske lister over hele internett (bare Google "kalsium i grønnsaker ", og du får et par hundre tusen treff) med grønnsaker og mengden av kalsium de inneholder. On-line ernærings bibel, nutritiondata.com (de som gjør etikettene som er på alle mat-pakker), viser 17 sider på 50 pr side av de beste grønnsaker eller vegetabilske produkter som er høyest i kalsium. Det er 850 eks! En prøve av en hendig komprimert versjon er på www.carrotcafe.com.

De fleste grønnsaker, ren og enkel, inneholder kalsium. Plenty inneholde mer enn 50mg per 100 gram servering.

Det tar ikke lang tid å legge opp til det magiske 1000mg nummeret. Noen av de beste og fortsatt realistisk tilgjengelig og spiselig er bete greener, reddiker, bønner av alle slag, spinat (duh!), Kål av alle slag, selleri (!), Og brokkoli. Det interessante med brokkoli er at stilken inneholder mer kalsium enn buketter med ca 10 mg per 100g. Når jeg koker brokkoli, jeg har alltid stilken, skiver ganske tynn.

Det er ikke vanskelig å holde tritt med det anbefalte daglige inntaket av kalsium i det hele tatt. Hold deg til en bred blanding av frukt og grønnsaker i dagen fra start til slutt.

Hvis du fremdeles har spørsmål, ta i litt befestet soya eller ris melk samt en multi-vitamin og du får mer enn nok.

Husk at hvis folk gir deg en hard tid om du øve din retten til å ikke konsumere meieriprodukter, minne dem om at menneske