Når jeg lytter til den lokale TV-kvelden nyheter og stasjoner reporter lege hadde valgt temaet spiserøret flenger. Sykehus akuttmottakene ser en økning i halsen deres hendelser. Hvorfor? Fordi folk spiser for fort og ikke masticating maten nok før de svelger den. Rapporten overrasket meg. Selv om jeg også hadde lagt merke til hvor fort folk er ferdig med et måltid. Jeg hadde ingen anelse om problemet hadde blitt så ille at folk ikke engang tygge maten skikkelig.
I alle fall, spise fort og ikke tygge maten godt nok bidra til et mangfold av fordøyelsesproblemer.
Ta deg god tid når du sitter ned for et måltid. Du mottar velsignelsen av kroppslig næring. Mealtime skal være avslappende og behagelige. Det bør være morsomt og en handling av takknemlighet.
Du vet, folk får så fanget opp i sin egen lille sirkel av liv som ser sultne barn og hele landsbyer av sultende mennesker på TV ikke lenger har noen effekt på dem. Folk har tatt avstand danne resten av verden. De har glemt at vi er alle knyttet til hverandre-hver enkelt av oss er en individuell medlem av den menneskelige familie. Hver bit av mat tatt er en velsignelse.
Det er et tegn på at vi bør være takknemlig for at også vi ikke er sultne. Men hvor mange ganger har du gjort dette og innser at du aldri følt på stikk av skyld?
Den overflod av matvarer i vårt samfunn er en velsigne bounty som vi tar for gitt. Du kan se dette er det ved den måten som folk spiser. Folk trenger å bli mer bevisst. De trenger å få sine velsignelser med respekt, ikke ta dem med likegyldighet.
Anmeldelser