hjemmelaget asiatisk Chicken Curry
Er du en curry fan, men noen ganger finner ut at det koster for mye å holde bestiller fra lokale takeaway?
Her er hvordan du lage en asiatisk stil curry hjemme uten å bryte banken.
Hvor mange mennesker elsker å bestille en Chicken curry (eller noen form for curry for den saks skyld) på slutten av dagen rett og slett fordi smaken er bare guddommelig .
Men mye av oss simplydont vet hvor du skal begynne og hva er den spesielle smaken som trekker oss til karri.
Currys er veldig enkelt å lage selv.
Hvorfor ikke du gi den en gå
Ingredienser å tjene 4: -?
1 Liten kylling
2 Small onions- hakket
< p> 5 Grønn chillis- hakket
1 Grønn pepper- hakket
2 Små tomater hakket
håndfull koriander leaves- Choppe i svært små biter.
1 hvitløk fedd-knust
ts revet ingefær
1 ts salt
1-2 ss chilipulver
1 Cup matolje
< p> Kettle med kokt vann på de ferdige
Nå før jeg vise deg hvordan du gjør dette curry, jeg må fortelle deg at dette faktisk er en asiatisk stil curry gjort nesten daglig i husene på indianere eller pakistanske folk .
Theres ikke behov for cocunut melk eller noen annen form for erstatning.
Jeg regner med at de fleste engelske folk bruker cocunut melk bare for å faktisk tykkere karri eller legge til Currys smaken. Men i mine øyne er det faktisk tar bort fra den gode smaken
Metode: -.
Varm opp oljen i en gryte. Tilsett løk og knust Grlic.
Fry till litt brune
Legg til grønne chillis, grønn pepper, revet ingefær og tomater.
Fry for noen flere minutter til tomatene gå abit myk.
Rør inn salt og chilipulver
Hold stirring- ikke la bunnen brenne.
Legg til en dæsj vann hvis nødvendig. Anmeldelser
Alt skal nå blandet inn i hverandre og bli en fin paste men du kan fortsatt være i stand til å se noen av de ingriendents i karri, men ikke bekymre deg, så lenge du har lim for kyllingen din klar. < .no>
Rør inn kyllingen.
Sett lokket på
Legg abit av vann til pastaen å tynne den ut hvis det er nødvendig. og la kyllingen koke i sitt eget vann.
Fortsette å se på kyllingen slik at det ikke brenner nederst
Rør igjen, sjekk og la det koke hvis nødvendig.
Når kyllingen er kokt, tilsett vann til det beløpet du ønsker.
Det siste trinnet er valgfr