Nasi Lemak: The Famous malaysiske nasjonal Heritage.

Har du hørt om nasi lemak

før? Hvis du har vært i Malaysia eller Singapore eller Brunei, er jeg sikker på at du allerede har sett en. Men hvis du aldri har vært på disse tre landene du kanskje har hørt om det. Kanskje fra noen som har vært i Malaysia, Singapore eller Brunei, eller fra noen du vet hvem som kommer fra disse landene, eller du lese om det i bøker av oppskrifter. Uansett hvordan du hørt om nasi lemak

, i stedet for bare å vite exist du bør prøve en.

Bokstavelig nasi lemak

betyr "ris i krem", fordi det er tilberedt med kokosmelk i det. Lenge siden, nasi lemak

ble spist bare til frokost, fordi det inneholder mer fett avledet fra kokosmelk slik at det ville gi mer energi for mennesket å gjøre sine tunge verk. I dag, folk liker å spise nasi lemak

uansett hva klokka er. Men fortsatt er det en felles frokost før i dag.

Tradisjonelt nasi lemak

spises med sin sambal plakater (red hot og spicy saus), hardkokte egg, stekt tørket ansjos, stekt peanøtter og skiver av agurk.

Til sammen nasi lemak

med disse akkompagnement er pakket inn i bananblader. I dag, nasi lemak

er også spises med andre akkompagnement som kylling, reke, sardin fisk, blekksprut, hjerteskjell, biff rendang

(biff dynket i krydder og stuet i kokosmelk), stekt vann convolvulus og syltede grønnsaker. De fleste av disse akkompagnement er laget varm og krydret.

I Malaysia, nasi lemak

er viden servert og spist fra barneskoler til kafeer på universiteter, fra små boder langs veien til fem stjerner hoteller i byer

For å forberede nasi lemak

min vei, dette er den ingrediensen som du trenger.

1. 2 kopper ris. (vasket og drenert)
   

2. 1 kopp vann og 1 kopp kokosmelk.
   

3. 2 sjalottløk. (skrelles og finsnittet)
   

4. 1cm av ingefær. (skrelles og finsnittet)
   

5. en stripe av screwpine eller amaryllis blad (knyttet. Det kan erstattes med sitrongress).
   

6. en klype salt.
   

   
   

   Ha ingrediensene sammen i en gryte, kok opp og la det til væsken nesten absorbert. Når det er nesten absorbert, røre den, redusere varmen dekke deretter gryten og la det koke til det er gjort. Det er to måter å lage mat na si lemak
   

   , enten du koker det eller damp den. Å dampe det, først må du vaske ris, deretter damp til den er halvparten kokt. Så ta det ut og suge den i ca 3 til 4 timer, slik at størrelsen på ris korn som skul

   Page   <<       [1] [2] >>

   Sunn Low Fat Oppskrift - biff gryte Og Kremet pepperrot saus 

• Fem Retter du må spise i India 
• Hvordan lage deilige reker Dumpling
• Nudler i en tykk Vegetabilsk Gravy 
• Hvordan lage Ramen Noodles med mer Taste (for nybegynnere) 
• Hvordan lage Beef med blomkål Stir Fry
• God mat å prøve fra stor Places
• Hvordan lage Biff med brokkoli Stir Fry
• Å spise Sushi for Beginners
• Hvordan lage Paneer (indisk ost) hjemme? 
• Chinese Yellow Cake