Cheese balls
Ingredienser
For skare - 250 g maidha, 150 g smør og salt til smak
For fyllinger: 1 kopp revet ost, 1/2 kopp kremost, 1/2 kopp revet paneer, 3-4 ss melk
Bland alle ingrediensene til fyllet og holde til side
.
Forberedelse:
Ha mel, salt og bland i smør og bland med fingrene for å ligne brødsmuler. Legg akkurat nok vann til å danne en stiv deig bøyelig. Del deigen i 10 deler.
Kjevle ut deigen eller inn i en chapatatti som er større i størrelse enn de smurte terte skuffer eller lage muffins, du kommer til å bruke. Linje hver av muffinsformer med deigen og holde til side.
Hell forberedt blandingen halvveis gjennom hver av linjen muffinsformer og stek i en forvarmet ovn ved 160 grader i minst 15 minutter eller til skorpen begynner å oppnå en lys gyllen farge.
Salat båter
Ingredienser1 agurk (skrelles), 1 tomat (hakket), en kopp spiret moong dal (dampet), 1/2 kopp granateple, 1 greenchilli (hakket), 1,5 ts chaat masala, 2 ts limesaft, salt etter smak
For garnityr - 3 ts corander blader (hakket)
Metode
Skjær agurk på langs i to og scoop den indre delen. I en bolle, kombinere rosenkål, granateple, greenchilli og tomat. Tilsett salt, chaat masala og limesaft. Bland godt og fyll blandingen i agurk. Pynt med hakket koriander og server.
Japansk: The Ultimate Fun Food
- Hvordan lage Beef med blomkål Stir Fry
- Beste indiske kinesisk mat i New York (Sagar kinesisk)
- Alt om Izakaya Restaurant
- Spring Rolls
- Slik setter pris på kinesisk mat fra Shanghai, Canton, Peking og hva du skal Ea…
- Japansk: The Ultimate Fun Food
- Hvordan nå Deilig Sushi
- Viktige fakta om Tofu
- Hvordan lage Autentisk Lamb Vindaloo
- Hvordan lage Thai Mango klebrig Rice