Hvordan lage makaroni med Prosciutto og asparges
ingrediensene som trengs for oppskriften makaroni med Prosciutto og asparges
En pakke med makaroni
Et halvt pund av asparges '
Et kvarter pund av prosciutto
En pose safran
To spiseskjeer smør
En fjerdedel kopp buljong
En teskje av gressløk
Blandingen av prosciutto og asparges kan virke rart, men paret sammen med makaroni gir det en god smak til den.
Oppskriften tar ca tretti til førti minutter å forberede og lage mat og gjør omtrent fire servering; selvfølgelig hvis du ønsker å tjene mer folk doble dosene til ingrediensene:
Det første du må gjøre er å rengjøre asparges, og kutt den nederste delen av grønnsaker, og etter at kuttet er igjen i liten stykker, og kutte prosciutto og sett den til side for nå.
Neste i en stekepanne legge en spiseskje smør i ti sekunder før du legger asparges og kok på svak varme i tre minutter og tilsett buljong til blandingen og varme på lav for omtrent ti-elleve minutter og deretter legge til safran til mix.
Det tredje trinnet er å få en annen liten stekepanne og tilsett resten av smøret og legg prosciutto i og kok på lav for to og et halvt minutt, og deretter slå av varmen.
Legg prosciutto mix til asparges mix og slå av varmen tilsett gressløk, og når makaroni er klar, tømme dem og bland med sausen godt og server.